洋葱爆炒羊肉的做法
新鲜羊肉怎么炒好吃？
新鲜羊肉怎么炒好吃？
材料:羊肉200片，香菜，剁椒，酱油，玉米粉，料酒，香菜，葱，味精。
工作方法
1.羊肉片用少许酱油、生粉、料酒拌匀，香菜洗净切段备用。
2.炒锅放油烧热，放入少许红葱花和姜丝，将羊肉炒至变色，放入剁椒，放入葱翻炒，用味精调味。
3.将香菜倒入锅中，快速翻动几下出锅。
羊肉片炒洋葱家常做法？
1.首先将加工好的洋葱和羊肉切成自己喜欢的形状，切片或切丝。
2.将葱、姜、蒜和青红椒切段备用。
3.锅里热油，放入羊肉炒出水，放入葱姜蒜和十三香，炒出香味，放入料酒翻炒几下。
4.加入适量生抽香精，加入蚝油，少许盐和葱，大火翻炒！
5.看洋葱快熟了，青红椒炒一下，闻香味再加一点鸡精调味。
圆葱炒羊肉家常做法？
1.羊肉切片，葱切丝，姜切丝，蒜切片，葱切丝；
2.将羊肉切片放入碗中，加入葱、姜、淀粉、盐、料酒，搅拌均匀，腌制20分钟；
3.起锅热油，放入葱、姜、蒜爆香，放入羊肉，大火快炒，炒至变色后加入料酒、酱油、盐，翻炒均匀，放入孜然粉，大火翻炒，羊肉炒至八成熟，放入葱丝翻炒至断。
小毛葱炒羊肉的做法？
原料
羊肉(1块)
洋葱(1)
洋葱(1)
大蒜(2瓣)
水半湾
1汤匙糖
2汤匙酱油
1汤匙酱油
1汤匙蚝油
1汤匙淀粉
胡椒粉适量
第一步:羊肉洗净，切成小块，洋葱切丝，洋葱切碎。
第二步:在碗中加入半碗水、两勺酱油、一勺蚝油、一勺白糖、一勺酱油、一勺淀粉和适量胡椒粉，拌匀成汁备用。
第三步:锅中热油，放入葱、姜、蒜爆香，放入葱翻炒至变软。
第四步:将羊肉翻炒，倒入准备好的酱料，煮一会儿。
第五步:大火收汁，装盘。
第六步:美味可口的毛葱炒羊肉完成了。
洋葱爆羊肉的做法有哪些？
成分:
羊肉400克，葱300克，辣椒，孜然粉/孜然粒，姜，蒜。
练习:
1:锅里放2勺料酒加凉水涮羊肉，烧开捞出羊肉和葱片，锅里烧油爆香姜、蒜、花椒和少许葱；
2:将羊肉倒入小火，2勺生抽和半勺老抽，洋葱翻炒1-2分钟。
3:小半碗水煸炒孜然粉(煮熟的孜然粒可以和大葱、生孜然粒、花椒放在一起)，最后翻炒半勺盐、少许味精或鸡精、半勺糖！