椰子肉最好吃的做法
椰肉的做法?
椰肉的做法?
首先,椰子汁
用搅拌机把椰肉和水/奶糖搅拌成浆,简单又好吃。
第二,甜椰子片
原料:老椰子肉100克,清水或椰子水200克,冰糖90克。
步骤:
1.先把水和冰糖烧开,直到冰糖融化。
2.倒入切成片的椰子肉,煨煮并不断搅拌。
3、椰肉翻炒清楚,椰肉裹上糖衣,甜甜的椰糖就做好了~
椰子肉的10种做法?
一.鸡肉椰子
(1)材料
1.材料:鸡肉半个、椰子一个、枸杞一对、红枣两对、党参一对左右、鸡蛋五个。
2.辅料:鸡精、鸡汁、冰糖。
(2)实践
1.将鸡肉切块,洗净。
2.最好是在红枣中间切一刀,划十字。
3.将枸杞和党参一起放入水中。
4.再把红枣放进去。
5.加10左右冰糖。
6.清理未清洗的椰子外壳。
7.将椰子切成条状,放入水中。
8.将鸡精盐和鸡汁一起加入。
9.后面加水(最好用矿泉水,因为鸡蛋里含钙量高,可以 不要用自来水。It it'因为含铁量高所以不好喝)然后加鸡蛋。
10.最好小火炖2个小时,因为这样椰子里的营养和蛋道里的钙很快就出来了。味道非常鲜美,尤其是儿童和妇女。
二、海南椰子包
(1)材料
1.材料:面粉250克,糖50克,椰子粉20克,水130克,酵母粉3克。
2.辅料:椰子肉200克。
(2)实践
1.加入面粉和糖
2.加入椰子粉
3.在酵母和少量面粉中加入少量水,静置10-15分钟。
4.加入酵母水,边用筷子搅拌边加入剩余的水缘。没有干粉就够了。用手揉好。等待面团发酵。大约1-1.5h。
5.准备椰子馅
6、椰子冰,可以加少量水。
7、加糖,可以根据自己的喜好。
8.水的蒸发几乎完成了。加入半勺油,出锅晾凉备用。
9.面团几乎发酵好了
10.面团被分成小份。我有16份拷贝。
11.面团用手压得中间厚,旁边薄
12、馅、捏
13.家里没有蒸锅,只好放大招了…用竹叶(蒸过还挺香的)
14.锅内放冷水,中火水烧开后等待10分钟,转大火5分钟。关火,等3-5分钟再掀锅盖。
第三,椰子芒果饮料
(1)材料
1.材料:一个芒果
2、辅料:椰肉少许
3.食材:白糖适量,冰块适量。
(2)实践
1、椰子打碎,去掉外面的硬壳。
2.然后用刀把薄皮切掉。
3.准备一个芒果,适量椰肉,冰块,白糖。
4、芒果肉切成小块椰子肉切成小块放入料理机中,然后加入白糖冰块和适量冷水。
5.然后给料理机通电,搅拌均匀。搅拌均匀就行了。