西红柿炒金针菇怎么炒窍门
西红柿、金针菇怎么做好吃？
西红柿、金针菇怎么做好吃？
成分:
金针菇300克，西红柿2个，洋葱2个，大蒜2个。
烹饪步骤:
准备配料
2.西红柿切成小块，金针菇去根，洋葱切段，蒜瓣切碎。
3.锅中放油，加热洋葱和大蒜，直到香味。
4.加入西红柿，翻炒至西红柿出汁。
加入金针菇
6.翻炒至变软，加入1克盐。
7.用半汤匙糖和少许鸡精调味。
8.翻炒均匀就可以装盘了。
9.不用加水！番茄和金针菇炒制后会产生汁液。两者结合超级好吃，不一般的家常菜。
如何在:吃西红柿，第一个可以用白糖浸泡，第二个可以做成汤。It 最好把它捣成汁，然后加入鸡蛋和一些水。
准备食材:葱、姜、蒜、番茄、金针菇。
做法1。将洗净的金针菇撕成小条，西红柿切成小块，葱、姜、蒜切片。
2.锅里放油，放入葱、姜、蒜炒香。将金针菇放入锅中翻炒至干。倒入切好的西红柿翻炒。
3.慢慢炖西红柿，熬成汤。
4、加盐、少许耗油、醋，倒入少许酱油，最后大火收汁。
5.煎好后装盘。
西红柿炒金针菇很好吃。今天中午做的是西红柿炒金针菇，家人都喜欢吃。
木耳香菇金针菇蕃茄可以一起炒吗？
可以一起煎。
木耳、香菇、金针菇属于食用菌，是一种有机、营养、健康的绿色食品。
食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，含量是普通蔬菜水果的几倍到几十倍。例如，鲜蘑菇的蛋白质含量为1.5-3.5%，是大白菜的3倍，萝卜的6倍，苹果的17倍。1公斤干蘑菇含有相当于2公斤瘦肉、3公斤鸡蛋或12公斤牛奶的蛋白质。食用菌中的赖氨酸非常丰富，包括构成蛋白质的18种氨基酸和人体必需的8种微量元素。谷类食物中赖氨酸的含量较低，食用菌中的含量也相当丰富。
食用菌还含有维生素。食用菌富含VB1和V12，高于肉类。
食用菌不仅味道鲜美，而且营养丰富，常被称为健康食品。
番茄食用价值高，营养丰富，风味独特。具有减肥、缓解疲劳、增进食欲、促进蛋白质消化、减轻腹胀和消化不良的作用。
根据营养学家 研究，每天吃50 ~ 100克新鲜西红柿，可以满足人体对几种维生素和矿物质的需求。番茄含有 "番茄红素和，具有抑菌作用；它含有苹果酸、柠檬酸和糖。番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B、维生素B2、钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜、碘，还含有蛋白质、糖、有机酸和纤维素。
西红柿富含抗氧化剂。抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的伤害，有明显的美容和抗皱作用。。
西红柿富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
同时，西红柿也有药用价值:
番茄具有止血、降血压、利尿、健胃、消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。因为西红柿中维生素A和维生素C的比例合适，常吃可以增强小血管的功能，防止血管老化。西红柿中的黄酮类物质不仅能降低毛细血管的通透性，防止毛细血管破裂，还能防止动脉硬化，可预防宫颈癌、膀胱癌、胰腺癌等疾病。此外，它还可以美容和治疗口疮(可以含有一些番茄汁使其与疮面接触，每次几分钟，每天数次，效果显著)。
生产方法:
选用金针菇200克、木耳100克、里脊肉100克、油适量、盐适量、胡椒粉10克、淀粉适量、啤酒1克、生姜1克、蚝油2克。
步骤
A.配料:金针菇、黑木耳里脊、植物油盐、蚝油、淀粉、啤酒盐、胡椒粉、生姜。b .金针菇用淡盐水泡洗干净，沥干。木耳洗净切丝。将姜和胡椒切丝。e .里脊肉切丝，用盐淀粉啤酒腌制，热锅放油冷却，炒肉丝，取出。f .锅里留底油，放入姜丝和胡椒粉翻炒。g .加入黑木耳盐翻炒，然后加入金针菇翻炒。h .炒肉丝。一、加入鸡精和蚝油，翻炒均匀后取出。