蒜蓉炒扇贝肉
蒜蓉炒粉丝做法？
蒜蓉炒粉丝做法？
食材:米粉适量。
辅料:韭菜、胡萝卜、2个鸡蛋。
材料:蚝油半茶匙，盐半茶匙，鸡精少许，酱油1茶匙。
练习:
1.准备材料。
2.切洋葱和胡萝卜丝。
3.将1汤匙生抽、半汤匙蚝油、半茶匙盐和适量鸡精加入碗中，搅拌均匀。
4.锅里倒油，鸡蛋打匀，煎至黄色。
5.煎好后，出锅，切成鸡蛋丝。
6.锅里剩下的油，放入胡萝卜丝翻炒。
7.加入米粉，用筷子搅拌。
8.将调好的汁倒入锅中上色，继续搅拌3分钟左右。
9.最后，加入洋葱和鸡蛋丝，搅拌均匀。
10.盖上锅盖煨一会儿，就可以出锅了。
11.成品出锅
扇贝正确吃法？
原料
更多
扇贝肉(半斤)
青椒(一个)
花生油适量
适量细盐
1/将扇贝肉解冻，浸泡在温水中。
2/青椒去蒂，切成大块。
3/把我的扇贝肉在泡泡里洗干净，盛水。
4/在油锅里炸。
5/加入青椒，撒上盐搅拌均匀。
6/扇贝肉炒青椒。
7.鲜美可口的扇贝肉吃完了。
蒜蓉虾夷扇贝正宗做法？
材料:扇贝(9)、蒜(5)、料酒(4大勺)、粉条(1小棍)、猪油(半勺)、葱丝、酱油(3大勺)、盐、味精。
练习:
1.买了扇贝后，用刀把壳肉切开，把壳肉分开，用刷子把壳刷干净。
2.将贝类洗净，用料酒腌制半小时。
3.倒掉渗出的水，加入半勺猪油和少许盐，拌匀备用。
4、大蒜去皮，洗净切成小块，再切成素，加入半茶匙盐和少量味精剁成蒜末，备用。
5.粉丝泡在热水里。
6、盘子里放贝壳，每个上面放一些风扇。
7.把第三步拌好的贝类放在粉条上，每只贝类放1茶匙蒜。
8.入锅蒸15分钟后关火。
9.在每个扇贝上倒一茶匙酱油(酱油里最好放一点味精)，把洋葱丝堆在贝类上。
10.在油锅里倒一点油，烧热，迅速倒在每一个扇贝上。(可以加点蒜末一起炒。)
蒜蓉煸贝的做法？
粉丝用水浸泡10分钟，清水撒盐5克，扇贝开后用盐水洗净。清洗过程中，注意清理沉淀物，清除内脏。用压蒜器将大蒜压成蒜泥，红辣椒切成辣椒丁放入小盘备用。
2.将锅放在火上，加入食用油，加入压好的蒜泥，轻轻翻炒。大蒜出香后，加入酱油和盐，翻炒至金黄色，然后将油倒入碗中备用。
3.将做好的粉丝在扇贝肉上分成6等份，将炒好的蒜泥和油倒入扇贝中，再撒上胡椒粉丁。
4.将调味好的干贝一起蒸熟装盘，5分钟后取出，淋上麻油。完成。