鸡都可以怎么做
鸡有多少种做法?
鸡有多少种做法?
很高兴回答这个问题
一:小鸡炖蘑菇,我家乡的特色做法,永远吃不够的味道!代替不了的美食!
二:鸡肉炖土豆 家乡做法2永远吃不够的味道,吃一辈子都吃不腻的做法!
三:辣子鸡,很好吃的做法
四 :新疆大盘鸡,特殊味道的做法
五 :板栗炖鸡,特别味道的做法
六:香酥烤鸡,香香的做法
七:炸鸡,大家都爱吃的做法
八:老母鸡炖汤,最补的做法
九:咖喱鸡肉,最特别的做法
还有很多的做法…………美食的诱惑!
鸡有多少种做法?
鸡煲王,辣子鸡,白切鸡,猪肚鸡,香菇蒸鸡,叫花鸡,盐焗鸡,干锅鸡,酱油鸡,土豆炖鸡块,豉油鸡,黄焖鸡,烤鸡,炸鸡,手撕鸡,口水鸡,宫保鸡丁,可乐鸡翅,红烧鸡块等等……我们来做红烧鸡块吧,首先准备半边鸡肉,清洗干净,切成小块,切姜蒜,倒油下锅到五六成热,下锅炸,炸成金黄色,捞出备用,把多余的油用碗装起来,留点底油,再次倒炸好的鸡块下锅,调味,生抽,耗油,盐,鸡精,一点点白糖提鲜,加点水大火收汁就出锅装盘,撒一点葱花看起来非常有食欲一些。
鸡有多少种做法?
大家好,我是广西居士,我来回答一下鸡有多少种做法。
其实具体来说有上百种不同的做法,比较出名的有黄闷鸡、辣子鸡,宫宝鸡丁、盐焗鸡、炸鸡、卤鸡、白切鸡、叫化鸡、脆皮鸡、可乐鸡、烧鸡等,数都数不完。
下面我们介绍一下白切鸡的做法,
准备三黄鸡一只,去掉屁股把内脏全掏出来。
起锅烧水,水里放上怱、姜、八角、黄酒。等水开后把鸡拎着放入水中烫一下就提起,反复三四次。再关火把鸡放入水中浸泡二三十分钟。
在这段时间把大蒜、生姜、香菜、沙姜切碎和蒸鱼鼓油装入盘中再淋上热油。
时间差不多了用筷子在鸡腿的地方插进去,拔出来的时候没有带出血水就证明可以出锅了!
砍成小块沾着调料吃
鸡有多少种做法?
醋溜鸡的做法
今天,郑州新东方烹饪学校老师教你一道醋溜鸡的做法,美味十足,快去学起来吧!
一、醋溜鸡所需的食材
主料:去骨鸡腿肉200克,青笋50克,姜5克,蒜5克,葱25克。
调料:香醋15克,酱油5克,盐2克,泡辣椒两根,料酒20克,味精3克,水淀粉40克,香油10克。
二、醋溜鸡的做法步骤:
1. 鸡肉切成1.5厘米见方的丁,青笋切小梳子背。
2. 姜蒜切片,葱切丁颗,泡辣椒去籽、切短节。
3. 鸡丁用料酒、盐、水淀粉腌制。
4. 锅内放油,烧至六成热,倒入鸡丁炒散。
5. 下清笋稍炒,放入葱姜蒜、泡辣椒节,烹入用香醋、酱油、盐、水淀粉、味精兑成的滋汁。
6. 收汁后,淋香油起锅即成。
醋溜鸡的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~