微波炉可以烤蛋糕吗
微波炉烤蛋糕用什么器具？
微波炉烤蛋糕用什么器具？
最好用专用烤盘在微波炉里烤蛋糕。当然，如果你不 没有它，你也可以使用耐高温的塑料托盘或磁盘，你可以 不要使用金属器皿。
谁知道最简单的用微波炉做蛋糕胚的方法？
微波炉做蛋糕的材料:面粉80g，泡打粉5g，鸡蛋4g，牛奶4个，糖60ml，油80g。首先，黄和蛋清是分开的。将面粉和发酵粉混合均匀。然后，将蛋黄、牛奶、40克糖和少许油混合，搅拌均匀。面粉和泡打粉混合后，可以用打蛋器稍微搅拌一下，可以消除面粉的颗粒。然后倒入蛋黄混合物中，搅拌均匀。然后我开始打蛋白。先打一会儿，我看到一些气泡。加40克糖，或者分两次加糖，继续打……直到蛋清的泡沫发起，就好了。看蛋黄混合物和蛋清的结果。然后，将蛋清分2至3次加入蛋黄混合物中，搅拌均匀一次，然后再加入。完全混合均匀后，准备一个微波炉容器，周围有油。将充分混合的浆料倒入容器中...记住，在填浆的时候，一定不要填得太满，要留有一定的高度让它膨胀。将盛有粉浆的容器在桌子上摇晃几下，以驱除大气泡。然后你就可以进微波炉了！如果想加热均匀，先在下面放一双竹制或木制的筷子，再把容器放在筷子上。把微波炉调到中高档火力，5分钟左右。5分钟后打开。如果不够熟，再加热1分钟。吃完了拿出来倒扣在盘子上。如果想做什么造型，可以直接在外面抹奶油，巧克力什么的。如果你不 不做造型，直接剖开吃。还有一种方法:食材:自发粉、5个鸡蛋、糖、泡打粉、黄油(或黄油)、牛奶。方法:1)首先把蛋清和蛋黄分开。2)蛋黄糖，打匀。3)鸡蛋白糖，打一会儿。这是重要的一步，需要一些耐心。千万不要偷懒，即使你的手会很酸。然后加入一勺泡打粉，打匀。4)黄油加些热水，放微波炉里咬十秒钟融化。5)将黄油加入蛋黄中，搅拌均匀。如果有奶油，你 最好加点。6)将准备好的蛋黄慢慢加入打好的蛋清中，搅拌均匀。7)用筛子将约一半(约200g)的自发粉慢慢筛入蛋液中，搅拌均匀成面糊。如果没有筛，就像我一样，直接加入自发粉，但要不停搅拌，防止形成小面团。如果有小面团，你得洗手。嘿嘿，慢慢散吧。8)在蛋液中加入70毫升牛奶，然后将这些东西放入微波炉中高火加热1分钟。如果没有，再做一分钟，直到它们变软。