韩式炒年糕做法步骤
韩式炒年糕的正确做法?
韩式炒年糕的正确做法?
韩式炒年糕的正确做法
一、起锅烧500毫升水,
二、加入200克年糕条,
三、大火烧开转中火煮2分钟,舀出部分汤汁,
四、倒入准备好的白菜、胡萝卜、洋葱,
五、再加入50克韩式辣酱,中火翻炒2分钟,
六、大火收汁至粘稠,撒上辣椒粉、熟芝麻、葱花即可。
好吃的韩式炒年糕就做好了
韩国炒年糕的家常做法?
韩国炒年糕的家常做法:
主料:2人份
年糕250克
辅料:
洋葱1/4个胡萝卜1/2根芹菜1小把
植物油2汤匙食盐1/2茶匙
韩式辣酱1汤匙细香葱2根
步骤1
准备材料
步骤2
锅里放水烧开、放入年糕略煮,大概三分钟
步骤3
煮年糕的时候,可以一边准备配料,将胡萝卜、洋葱切丝、芹菜切段,葱切花
步骤4
年糕稍煮后,过凉水捞出来备用
步骤5
平底锅中放适量植物油烧至五成热,放入葱白和洋葱炒香
步骤6
然后放入芹菜和胡萝卜丝一同翻炒
步骤7
放入适量清水和两勺韩式辣酱
步骤8
煮开以后放入年糕,让年糕均匀地裹上辣椒酱
步骤9
放少许盐和白糖调味,汤汁快收干的时候,放香葱花即可出锅
韩国炒年糕做法?
1、主料:年糕12片、甜不辣或竹轮8个、开水240cc、白芝麻2小匙。
2、酱料:韩式辣椒酱4小匙、砂糖8小匙、洋葱1/4颗(切丝)、葱1根(切段)、高丽菜1碗(切成小方块)。
3、将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。开火煮至水少掉1/3后,放入甜不辣再拌炒。
4、待水减少到1/2时,熄火,放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。
韩式炒年糕片的简单家常做法?
韩式炒年糕片的家常做法:粘糕300克,洋葱20克,西葫芦20克
辅料:油5毫升韩国辣酱15克水适量
步骤1锅内热油倒入年糕,煎至微黄。
步骤2放入洋葱翻炒。
步骤3放韩国辣酱。
步骤4加入少量凉水。
步骤5放入西葫芦片翻炒。
步骤6翻炒收汁,汤汁浓稠后关火。