水煮大白虾怎么做好吃
水煮大白虾蘸汁怎么做？
水煮大白虾蘸汁怎么做？
大多数北方人对煮饭有一个概念上的混淆，以为煮饭是在开水里煮，捞出来的。其实并不是。经过南方朋友的指点，终于脱盲发了，可以和北方朋友一起学了！
煮虾蘸汁
原材料:
一勺新鲜的新对虾葱姜酒。
水煮虾的做法:
1.刀额新对虾洗净，去虾仁，沥干备用。
2.往锅里倒一点油。六成热时，放入葱花和姜片，倒入少许白酒，再加入适量水。
3.水开后放入刀额新对虾煮熟，然后出锅，迅速在冰水中浸泡一会儿。
4.沥干后，蘸上辣椒酱或其他你喜欢的配料。(注:我蘸的不是辣椒酱油)
小贴士:
如果只是在这个过程中用开水焯一下，虾的腥味还是会残留的。如果加入姜、葱和酒一起煮，鱼腥味就可以没有了。
刀额新对虾洗净，去虾仁，沥干备用。
将葱和姜切好，准备一大锅鸡块；;用墨汁勺往酒壶里倒一点油。六成热时，放入葱姜切片，倒入少许白酒，再加入适量水。
水开后放入刀额新对虾煮熟，然后出锅，迅速在冰水中浸泡一会儿。
沥干后，蘸上辣椒酱或其他你喜欢的配料。
大白虾的家常做法？
材料:白虾200克。
辅料:精盐半勺，生姜1片。
白虾的家常做法:
第一步:把虾洗干净，去掉虾头，这样在去掉虾头的同时，虾线也会被拉出来。省去了挑虾线的时间。
第二步，锅里放少量水，刚好没过虾。同时放盐
第三步，放几片姜去腥。
第四步，开火，把虾煮到水烧干。
大白虾煮多久会熟？
需要10分钟。
水煮大虾:
准备材料:大虾8只，盐适量，葱适量，姜适量，料酒适量。
1.把大虾洗干净，剪掉它们的须。
2.准备葱和姜。
3、锅中加入适量的水，放入葱姜煮。
4.水微沸时，放入虾，加入适量的盐。
5.煮至变色时，倒入料酒。
6.盖上盖子煮10分钟左右。
7.关火后泡一会，捞出装盘。
水煮大白虾蘸水怎么做？
食材准备:蒜末2汤匙、油1汤匙、水1碗、酱油2汤匙、鱼露1汤匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、葱适量、香菜适量、小米辣3种。
注意:如果没有鱼露，可以用料酒和白糖代替。鱼露的味道其实就是料酒和白糖的味道，只是名字变了，卖的更贵了。
步骤-
1.将1.5汤匙蒜末放入碗中。留一点出来；
2.锅中加入1汤匙油，加热，放入剩余的少量蒜末。散发香味；
3.加入大半碗水；
4、加入1汤匙鱼露、2汤匙酱油、1汤匙蚝油和1汤匙糖，搅拌均匀并煮沸。关火；
5.蒜末冲入碗中；
6、然后准备葱花、香菜、小米辣。试试盐度。如果你喜欢咸一点的，可以多加点酱油或者鱼露。
7.先加入洋葱和香菜(蒜汁不需要冷却)；
8.通过这种，你可以给那些没有的人一些。;不要吃辛辣的食物；
9.如果吃辣，加小米辣；
10.成品。