煮黑木耳水开后几分钟能熟
火可以在3-5分钟内完成。一般情况下，黑木耳干在烹饪前需要浸泡，黑木耳干是一种营养价值丰富的食品。浸泡后一般没有毒性。一般只需煮3-5分钟即可，一般不建议煮太久，因为这样容易导致黑木耳口感下降，口感发粘，从而降低黑木耳的食用价值。
木耳什么样子是熟了？
1号。一般以时间定义，水烧开后2-3分钟就熟了。黑木耳脆嫩，煮起来比较容易。煮的时间和蔬菜差不多。一般将泡好的干木耳在水烧开后放入锅中，会继续煮2-3分钟。当水再次沸腾时，说明木耳熟了。2.看黑木耳的硬度，煮熟后黑木耳会变得略软，更有弹性。，大约5分钟。先将木耳用冷水泡3-4小时左右，然后准备锅，加入适量的水，大火烧开，水开后加入泡好的木耳，继续煮5分钟左右即可凉上桌。大约5分钟。先将木耳用冷水泡3-4小时左右，然后准备锅，加入适量的水，大火烧开，水开后加入泡好的木耳，继续煮5分钟左右即可凉上桌。理论上讲，泡好的干木耳无毒，可以生吃，但从卫生、安全、营养吸收率等方面考虑，凉拌前最好将黑木耳焯熟。黑木耳在沸水中煮2~3分钟，是合适的时间。如果黑木耳的烹饪时间短于这个时间，味道会很硬，黑木耳中的细菌不能被很好地杀死，容易导致人 的消化系统。如果煮的时间太长，木耳会变得软烂，味道也不会特别爽口，木耳原有的味道也会丧失。所以在煮黑木耳之前，先用开水焯2~3分钟，既能保证营养，又能保证口感。木耳通常需要2到3分钟翻炒，因为木耳浸泡后可以直接食用。黑木耳罐头；;两种情况下不能吃。首先，新鲜的黑木耳含有毒素，可以 不要被吃掉。第二，干木耳烹饪前需要用温水浸泡，浸泡后仍然紧绷的部分不适合食用。它不 用不了多长时间，所以你可以根据声音来判断。木耳会在锅里爆一会，声音很大。只要等到声音变小，木耳变软。也可以和胡萝卜、肉或者大白菜一起炒。
干木耳煮多久？