兴凯湖鱼价格表
乌苏里鱼排行？
乌苏里鱼排行？
因为数量少，乌苏里鱼可以 t排名。
乌苏里是北方的冷水鱼，随着生活水域环境温度的变化，有明显的季节性洄游。主要产于我国黑龙江省的乌苏里江，其次是黑龙江、松花江和兴凯湖，还有少量的嫩江。除了俄罗斯的黑龙江水系，库页岛也有分布。
兴凯湖大白鱼的详细做法？
将两条白水鱼洗净后，擦干水分，在鱼上划几刀，放入锅中加热，放入油和蒜，姜片煸炒，加入少许精雕酒去腥，加入少许酱油和少许水，小火煨10分钟左右。取出前加盐调味，撒上葱花，提味入味。
白鱼贵还是白水鱼贵？
白鱼很贵。因为白鱼数量稀少，价格自然也贵。
大白鱼，也被称为斗鸡眼红鲆，生长在位于中俄边境的世界第四大淡水湖——兴凯湖。因为湖的水质是干净的，没有任何污染，这是一个珍贵的物种，可以 不能与其他流域相比。大白鱼头体扁薄，色泽银白色，肉质，如出水芙蓉，口感极佳，味道鲜美。作为历史上的贡品。大白鱼重七八斤，身材高大，鳍、尾发达，以善游著称。乌苏里江的大白鱼、三文鱼、绥芬河的滩头鱼也被称为 "寒中三宝
兴凯湖的鱼类形状？
"兴凯湖白鱼 "是兴凯湖的一个亚种，又名红鲶(又名红鲶戴 美国和红色鲶鱼达 s)。(Cult
兴凯湖大白鱼养殖方法？
1.池塘建设
①池塘面积。单口池塘的面积最好在5-10亩之间，池底要平整，便于管理和垂钓。注水深度以2米左右为宜。
②水源。水质新鲜，水源充足，随时可以倒。
③电源。动力电和照明电应架设在鱼塘边。浅水区和塘角最好有少量的天然水生植物或人工种植的水生植物，为大白鱼提供良好的栖息地。
2.池塘清洁、消毒和施肥
①清理池塘。池底淤泥不宜过厚，保持在20厘米以内为宜。
②消毒。注水前，要对鱼池进行彻底消毒，杀灭池内病原体。常用的消毒剂是生石灰，可以消毒和调节水质。每亩用量100公斤，溶于水，均匀洒在全池；注意，当水位最高时，水池会被淹没。塘堤缺失的部分也要溢出到位。消毒7天后，先注水到70 ~ 80 cm深，再由浅入深，少量多次，直到7月初水深达到2米左右。
③受精。放鱼前7天左右，施发酵肥，每亩用量150斤左右。
3.配备增氧设备
10亩以内的池塘配大型搅拌曝气器。曝气器可以 只有当头部因缺氧而漂浮时才能使用。它应该坚持 "三个开关打开，两个开关关闭就像普通的养鱼一样三个开关打开，即晴天中午要开30分钟，让上层溶解氧过饱和的水转移到下层，减少氧气逸出；阴天半夜开机，直到日出，防止缺氧浮头；因严重缺氧导致头部漂浮时开机，一般在午夜至日出前后。
"两件事可以 不要打开 "，也就是唐 不要在晚上泳池里的溶解氧含量最高的时候打开它，也不要打开它。;下雨天中午不要打开它。
4.放入春苗
发布时间在5月1日左右。放生规格50g/尾左右，要求大小整齐，体格健壮，无病无伤。密度为300尾/亩。同时，每亩可投放50 ~ 60尾大规格鲢鱼(150 ~ 250g/条)，既能充分利用水体，又能调节水质。收获时，每亩可产鱼250 ~ 300公斤，成鱼标准约1公斤/尾。
5.饲料喂养
根据大白鱼的摄食特点，常用两种摄食
一种是喂活饵鱼。应提供活饵料鱼塘，用于养殖活饵料鱼或购买活饵料鱼并喂养，以确保活饵料鱼的稳定供应。至于活饵鱼的种类，可以选择当地的野生杂鱼(如黄花鱼、小规格鲫鱼等。)和低值鱼(如小型鲢鱼、鲢鱼等。)，而且体长不能超过池塘大白鱼的1/4。如果体积过大，可以作为鲜鱼饲料。活饵鱼一次投喂量是池塘大白鱼的2倍以上，每7天投喂一次。这种饲养需要计算池塘中大白鱼的数量，比较繁琐，很难掌握。
二是前期和后期的饲养。前期喂鲜鱼，后期喂人工配合饲料。选取低值成鱼，如1.5公斤/尾以下的鲢鱼或野生杂鱼，剁碎成鱼糜投喂至5月底，再剁碎投喂至6月底；每天喂食两次，早上8点一次，下午4点一次，喂食量要在2小时内吃完，每天喂食率8%左右。7月初用人工配合饲料代替鲜鱼，漂浮饲料是最佳选择。漂浮物投喂方法:一次倒入上风处鱼塘，上午8: 00一次，下午4: 00一次，投喂量要在1小时内吃完，日投喂率3%左右。重料投喂法:可以用投饵机驯化投喂，坚持 "小额多次 "，并且每次掌握8分满分。
在这种投喂方法中，需要注意的是，不能同时投喂鲜鱼和人工配合饲料。前期(6月底前)投喂鲜鱼，后期(7月初)投喂人工配合饲料。
6.日常管理
一是做好水质监管。春苗入池后，每隔10天要注射一次水。7月初水深2米后，可根据水质情况定期注入新水。保持良好的水质环境。
二是做好鱼病防治工作。鱼体的定期目测和显微镜检查可以达到 "无病早防，有病早治避免疾病带来不必要的损失。7-8月的高温季节是大白鱼生长的旺季，也是鱼病的高发期。需每10天往池塘里撒一次生石灰，每次用量为每亩20公斤，pH值保持在7.5左右，使池塘水呈微碱性。这样既能调节水质，又能防治细菌性和病毒性鱼病。
7.逮捕并公开
在北方地区的水产市场，尾数1公斤左右的白鱼最受消费者欢迎，价格高，销量大。农历八月初，白鱼平均大小可达1.1斤/尾，此时可陆续捕捞上市。
二、经济效益分析
1.销货收入
297斤/亩×平均售价60元/斤17 820元/亩。
2.育种成本
(1)春鱼种15斤/亩× 260元/斤 3900元/亩。
②鲜鱼550kg/亩×12元/kg 6600元/亩。
③人工配合饲料400公斤/亩× 6.50元/公斤 2600元/亩。
④人工费750元/亩。
(5)水电200元/亩。
⑥其他费用(鱼药、生石灰、粪肥、运费等。)300元/亩。
每亩总养殖成本为14 350元/亩。
3.净利
17 820-14 350 3470元/亩。
三。存在的问题及解决方案
一是春鱼品种规格小，成鱼上市时间晚。措施:养殖者自行大规模养殖1岁或2岁的鱼，以便提前陆续上市，避免集中销售。
二是购苗，成本高。在当地购买大白鱼的春种，每条价格10 ~ 15元；如果在其他地方买，会增加长途运输的成本，还容易得鱼病，降低成活率。
措施:如果养殖户购买夏花培育秋种、1岁春种、2岁春种，成本可降低40%。
第三，密度太小，成品率不高。措施:每亩投放500种左右的鱼种，平时注意加强饲养管理，收获时亩产可达500斤以上。
四是低值鲜鱼储备不足，影响大白鱼正常生长。措施:低值鲜鱼可按去年计划养殖或秋季购买，越冬后放入活饵鱼塘储存，或提前购买储存在活饵鱼塘。这样既能保证鲜鱼的稳定供应，又能保证定时、定位、保质、定量投喂，满足大白鱼正常生长的营养需求，鲜鱼成本可降低50%。