芋头最好吃的七种做法

芋头最好吃的七种做法 芋头都有什么美味的做法?

芋头都有什么美味的做法?

芋头都有什么美味的做法?

在周军 s看来,芋头和红薯是两兄弟。虽然他们没有。;它们不属于同一事物,具有相同的效果。

说出来 它很好吃。;it'拔芋头,炒芋头饼,肉烧芋头,太妙了。

在这里,我就重点说说抗沙芋头的做法。

芋头去皮洗净。先切片。唐 不要把它切得太小。芋头条上撒少许盐,用手抓匀,腌制15分钟。

烧热炒锅,倒入油,倒入芋头条,中火煎几分钟。不断搅拌锅中的芋头条,让其受热均匀,直至芋头条炸熟,沥干油。

把锅里剩下的油倒出来,把锅洗干净,倒入150g白糖和半碗清水,用小火把糖浆慢慢煮开,不断翻炒,直到糖浆的泡沫由大变小,变浓,颜色略有变化。

芋头回沙时,糖浆不要煮太久。当糖浆变稠时,芋头条要迅速倒入口袋。芋头条裹上糖浆后,立即关火吹干并不断翻炒,使芋头条外的糖浆迅速冷却凝结成霜。热度不要太高。用小火把糖浆煮开,不然会烫,会有苦味。

唐 不要以为芋头只能煮,做甜食不成问题。

芋头蛋卷,芋头饼,奶香芋头糖浆,椰香芋头,软软的。

其中芋头蛋卷是用芋头和鸡蛋做成的。

芋头蒸好后去皮,用勺子压成泥。鸡蛋打散后,放在热锅里慢慢煎,切片。

将碾碎的芋头糊均匀的铺在煎好的蛋卷上,拿起来卷到另一边,直到整个蛋卷完全卷好。

卷好后就可以切了。

荔浦芋头怎么做好吃?

成分列表—

主要成分:50g

辅料::荔浦芋头1个,老干妈辣椒酱1勺,酱油1勺,料酒1勺,蚝油1勺,根据个人口味加盐2瓣,葱花少许,熟黑芝麻1g。

—烹饪步骤—

1.准备食材。

2.先将芋头去皮,洗净,切成条状。

3.放入盘中,撒上少许食用盐,拌匀,隔水蒸熟。

4.利用这段时间准备肉末,里脊肉洗净,切碎。

5.启动油锅,放入蒜末翻炒至香,放入肉末翻炒至变色。

6.加入料酒、酱油、蚝油、老干妈辣酱,根据个人口味加盐。

7.加入半碗水,烧开,将肉末煮熟。(汤不 不需要干燥)

8.取出蒸好的芋头,把肉末倒在上面!

9.撒上葱花。煮熟的黑芝麻可以吃,好吃又有营养。

芋泥最好吃的十种做法?

芋头、牛奶180克、淡奶油200克、玉米油80克、糖60克、生粉/面粉、面包屑、鸡蛋、食用油。

生产步骤:

第一步:准备4斤左右的芋头,清洗干净,去皮,然后切成大块;然后放入蒸笼蒸30分钟左右,将芋头蒸至软身。

第二步:将蒸好的芋头分两次加入破壁机,第一次加入1。纯牛奶80克,打成细腻的芋头糊;第二遍加入200克淡奶油,打成细腻的芋头糊。

第三步:将捣碎的芋头全部倒入锅中,中火翻炒并保持搅拌,防止粘锅底;翻炒五分钟左右,芋头糊分三次加入玉米油80克,每次都要把油炒完全,再加入下一次的油;翻炒透,锅中加入60克白糖,继续翻炒至芋泥中的水分蒸发,芋泥不粘锅铲。最后取出炒好的芋头糊,晾凉。

第四步:准备生粉/面粉、面包屑,然后准备一个鸡蛋,调匀;然后翻出一块芋泥搓成条状,再裹上面粉、蛋液、面包屑备用。

第五步:电饼铛预热刷少许食用油,然后将调好的芋头糊放入锅中烤至一面成型,然后翻面,继续煎至完全成型。