红烧羊腿
电高压锅红烧羊肉最简单的做法？
电高压锅红烧羊肉最简单的做法？
材料
羊肉、葱、姜、蒜、花椒粉、一汤匙豆瓣酱、辣椒油、茴香、八角、桂皮、料酒、酱油、糖、腐竹、胡萝卜。
工作方法
1.羊肉切块，洗净。
2.锅里放葱姜蒜，花椒粉，一大勺豆瓣酱，辣椒油。
3.加入羊肉，然后加入茴香、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、糖。
4.大火烧开后，小火煨1小时。
5.加入泡好的腐竹，烧20分钟。
6.然后加入胡萝卜，煮10分钟。
红烧带皮羊肉最正宗做法？
一个
买了带皮的羊肉洗干净。我买了胖的和瘦的。
2
切成方块
三
将其放入高压锅中，加入料酒、香叶和八角，按下煮肉键。
四
煮羊肉的时候要准备好调料。
五
胡萝卜切刀滚刀块
六
高压锅自动停止工作，气阀落下，羊肉取出备用。
七
炒锅里放植物油，加入冰糖，用铲子不停的铲，让冰糖融化变色。
八
加入葱、姜、蒜、干辣椒炒香。
九
将羊肉翻炒一会使糖色均匀，加入生抽和老抽翻炒一会。
10
加入胡萝卜和盐，加入适量的水，小火煨。
11
当汤汁变稠，胡萝卜软烂后，加入鸡精和葱花。
干红烧羊肉的做法？
佐料
900克羊肉
黄酒500克
佐料
适量的青蒜
生姜适量
大蒜适量
佐料
适量的盐
冰糖适量
旧泵适量
新鲜泵送适量
胡椒粉适量
八角茴香
肉桂适量
红枣
1冰箱里的羊肉解冻，焯水，捞出。
2将羊肉放入锅中。
3放下姜、蒜、花椒、八角、桂皮、红枣。
4倒入500克米酒。
5大火烧开了。
6放下2勺冰糖。
加入适量生抽，鲜酱油，大火烧开，小火炖80分钟。
8加入一些盐，煮5分钟。
9放一些葱蒜末炒匀。
红烧羊烧做法？
原料
羊肉(适量)
适量料酒、葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、白酒、陈醋、
1/准备新鲜羊排，放入锅内用冷水焯一下，加入料酒去腥，煮出血沫，捞出冲洗干净备用。
2/炒锅烧热油，将葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒倒入油中翻炒至香。
3/倒入煮好的羊肉，少许白酒和醋，翻炒片刻。
4/加入适量生抽、老抽、老抽，翻炒上色。
5/加入一罐啤酒，适量的水没吃过羊肉，用一些盐和鸡精调味。
6/盖上硅酸钙，大火煮开，煨30分钟。
7/最后用大火把汤烤干，加入少许蒜苗。一分钟后，锅就可以熟了，红焖羊肉做好了。
8.美味可口的红焖羊肉烤好了。