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品类指的是什么？
品类指的是什么？
品类是指目标客户购买某种商品的单个让利点(SBP)。每一个单一的兴趣点都由物质兴趣(功能兴趣)和情感兴趣组成。
首先，让我们 确定 amp的定义类别 "。根据国际著名的AC尼尔森研究公司的定义，类别意味着 "确定哪些产品形成群体和类别与消费者相关。;感知，应该基于对消费者的理解。;需求驱动和购买行为 "，而家乐福认为 "类别意味着商品的分类，一个小的分类代表一个消费者 美国的需求与增长。
还有一种理解是，品类就是商品的种类。一个品类指的是在顾客眼中一组相关的和/或可替代的商品和/或服务。一般来说，类目分为四类:目标类目；常规类别；季节性类别；便利类。
不同的品类角色意味着不同的品类策略和品类目标。一般情况下，目标品类是一个店铺或品牌的标志性品类，起到塑造形象、吸引客流、增加客流、创造销售的作用。所以应该给这些品类最优惠的条件，比如:促销最频繁，展示位置最丰富，同城价格最有竞争力，品质补货最好，对相应供应商的优先支付最高。
请问家乐福供应商的销量该怎样查询呢？
如果你能 在销售供应商上找不到网站，你应该去店里查一下，或者直接去进货处把三家店的销量一起打印出来。
大卖场经营模式？
供应商收取利润。
目前大型零售商的盈利模式主要不是靠经营商品，而是靠向供应商收费。
超市行业有很多规矩。大卖场以各种借口压榨供应商，以获取更多利润。主要有以下几种
1.条形码录入费。一般一个产品的条码费不低于1000元。你可以算一下，一个大型连锁店有几万个单品，每个单品按1000元计算。这个费用单个店几千万，但是家乐福、沃尔玛、大润发在的近百家分店，收取的费用高达几个亿！
2.开店纪念费用。各分公司每年要根据供应商的规模赞助5000-20000的周年庆费用。
3.新店开业费。如果在同一个城市开分店，供应商根据大小支付5000-20000元的开店费。
4.节日费:每年中秋、春节、国庆收取一定的赞助费，根据供应商和采购商的私人关系收取几千到几万的赞助费。
5.促销人员管理费。如果您想派促销人员到现场促销，将收取每人每月300-500元的入场管理费。最可笑的是，海口两家大润发超市的促销员，必须安排两个，一个是推销自己的产品，一个是帮超市仓库搬货卸货，交给超市。城市节省了人员，增加了供应商的成本。
6，DM费，大卖场每年都会发促销海报，你要在上海报你的货就得交钱。一般12天为一个档期，每项费用500-1000元。
7.超市里的堆码费分为几种，大堆码，普通堆码，端架展示。根据地点不同，排期时间也不同，从几百元到几万元不等。这一块费用是最重的，尤其是几个重大节假日期间。
8.年扣点一般为年销售额的0.5-2%，根据不同行业和供应商与采购的关系而有所不同。这一块也是超市巨大利润的来源。
9，延期付款，大卖场向消费者收取现金，却以延期付款的压榨供应商。一般账期至少两个月。其中大卖场免费获得大量现金流，这部分资金不需要支付利息，所以大卖场比银行富裕。
10.其他包括赔偿费用:产品保管不当，无条件扣款无条件退货，毛利赔偿费用等。