微波炉烤面包片
怎样用微波炉蒸面包？
怎样用微波炉蒸面包？
配料:普通面粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶、糖。
用微波炉蒸面包:
1.面粉和泡打粉混合均匀备用；
2.将蛋黄和蛋清分开，蛋清放入碗中备用，将蛋黄、牛奶、一半糖和少许油混合，搅拌均匀；
3.将步骤1制备的混合物倒入蛋黄混合物中，搅拌均匀；
4.开始打蛋白，加入剩下的一半白糖，或者分两次加入白糖，继续打至蛋白起泡；
5.将蛋白分2-3次加入蛋黄混合物中，边倒边搅拌，直到面粉混合成湿面团；
6.充分搅拌后，准备一个微波炉用的容器，四周抹一层油防止粘底，将搅拌好的面糊倒入容器中；
7.放进微波炉里，把微波炉调到中高档火力，200度左右，10分钟左右。
微波炉烤面的做法？
I)逐步阅读微波炉要求
一个
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虽然可以用微波炉做面包，但是微波炉做好面包还是有一些要求的。首先你的微波炉要保证温度能调到200度以上，其次最好有烘烤的功能。如果你家微波炉是普通微波炉，可以做，但是做出来的面包可能味道会差一点。
(2)准备材料
一个
/2
一般来说，材料越齐全，成品越好。
2
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一般材料包括:面粉(第一次可以少用100克左右)、干发酵粉(与面粉的比例约为1: 20)、糖(根据自己的喜好)、黄油(一般占面粉的45%左右)、牛奶(可以多放或者用奶粉)、奶油精、鸡蛋、温水和一些盐。
(3)具体步骤
一个
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将酵母粉溶解在温水中，将黄油、糖和鸡蛋搅拌均匀，然后再次用酵母水搅拌。
2
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将面粉、牛奶(奶粉)和刚刚准备好的混合物混合。
三
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接下来就是揉面团，就像自己做馒头一样，直到面团光滑不粘手。
四
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放在温暖潮湿的地方发酵，发酵到原来的两倍大。(所以需要提前准备，一般需要几个小时发酵。)
五
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发酵完成后，放入容器中(容器要用黄油擦拭，以免触底)，然后盖上保鲜膜，放入烤箱。
六
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如果想放点芝麻和牙线，十几分钟就可以拿出来刷一刷，然后放进微波炉。
七
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一般整个过程需要十五分钟左右，当然要看你做的面包的大小。
八
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取出后，也可以用水果或鲜奶装饰。如果它 太麻烦了，你可以直接吃。