长沙紫苏土豆汤
干锅牛排骨的正宗做法？
干锅牛排骨的正宗做法？
材料
牛肉1根，青蒜2盎司(100克)，姜2片，蒜6瓣，火锅底料15克(即使没有)，盐4片，酱油，蚝油，八角，桂皮，香叶干辣椒。
香辣排骨的步骤
第一步
牛肉排骨，让卖家在家里用小菜刀剁大块，肯定会烂掉。
第二步
牛筋洗净后，先焯一下。
第三步
高压锅里放一点姜和八角、桂皮、香叶、花椒、料酒，可以去腥。SAIC后压20分钟(这一步是为了让牛排在后期煎的过程中口感更好)
第四步
大蒜、生姜、青蒜洗净，切块。我 我在这里加了一点洋葱，你不要。;如果你不喜欢就不用加了。;我没有。
第五步
准备好姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、火锅底料。
第六步
锅里放油，爆香姜、蒜、火锅底料、八角、桂皮、香叶、干辣椒。
第七步
倒入牛排，加盐、生抽、老抽，用蚝油翻炒。
第八步
加入青蒜，和牛排一起翻炒均匀。将青蒜炒香，即可食用。
你觉得紫苏和哪道菜最搭？
哪道菜配紫苏最好吃？
那么让我们 让我们来谈谈紫苏是什么植物。紫苏:别名:紫苏、紫苏、紫苏等。，一年生草本植物。它的茎、叶和果实可以入药，有特殊的香味。很多地方都有栽培，不仅南方省份有，野外也有，多见于村庄或路旁。
日常生活中有很多用紫苏的菜肴:紫苏水煮鱼、紫苏炒田螺、紫苏入味虾、紫苏鳝鱼汤等等，紫苏也可以晒干泡茶。
这么多菜里，我最喜欢，也最记得。我觉得和紫苏最配:紫苏炖牛蛙。因为小时候妈妈给我做的这道菜，我现在还很怀念味道。我们国家每年春耕播种的时候，晚上都会听到很多牛蛙在田里叫。天黑了，很多人会打着手电筒去地里捉。有时候一晚上能抓几斤，还有人专门抓来卖。因为牛蛙一年四季都不抓，所以每次我妈给我做这道紫苏牛蛙的时候，我远远的就能闻到，因为太好吃了。
现在因为离家多年，很少回去，所以很少能吃到妈妈做的这道菜。就算外面有，也不是我妈煮的味道。