豆皮木耳洋葱凉拌最好吃的做法
黑木耳洋葱豆腐皮能一块吃吗?
黑木耳洋葱豆腐皮能一块吃吗?
根据以上食材,这些食物可以搭配食用。洋葱有抗氧化作用,黑木耳有补血作用,富含纤维素。豆腐主要含有大豆蛋白,容易被人体吸收。是人类摄入蛋白质的主要来源,可以一起食用。
拌紫甘蓝丝的家常做法?
佐料
紫甘蓝1颗,豆皮150g。
佐料
辣椒2个,蒜4瓣,花生碎1茶匙,花椒碎1茶匙,花椒1茶匙,白糖1/2茶匙,盐适量,生抽适量。
生产方法
1.豆皮、紫甘蓝、辣椒分别切成细丝,大蒜切末备用。
2.将豆腐切丝,放入沸水中煮1分钟。去除和控制水分。
3.将豆干丝、紫甘蓝丝、辣椒丝放入大碗中。
4.取一个碗,依次加入白糖、剁椒、蒜、剁碎的熟花生、酱油、盐等调料。
5.锅里放食用油,1小锅放冷油,炒花椒粒使其香,然后捞出花椒粒。
6.锅里的油微微冒烟,趁热倒进碗里,刺激香味。
7.把调好的汁直接倒在紫甘蓝上。
8.拌匀即可食用。
东北大凉菜的家常做法?
佐料
紫甘蓝100克,黄瓜200克,胡萝卜100克,娃娃菜150克,100克。
猪肉(瘦肉)100克
佐料
大蒜20g干辣椒10g大蒜50g玉米油50g大葱300g八角2g肉桂3g豆蔻3g花椒2g生姜20g葱50g香菜根20g芹菜30g盐2g鸡精2g酱油3g醋5g糖6g勺。
第一步
喂油法:所有材料准备好,香叶、豆蔻、桂皮、八角泡水半小时。
第二步
洋葱丝,姜丝,洋葱片,大蒜片
第三步
锅中倒入油,油温三成热时将浸泡在水中的香料加热,放入大葱、姜、香菜根等。当香料被油炸的时候。
第四步
小火慢煎至葱干,取出所有材料。剩下的油就是油。剩下的油燃烧一段时间,油中的水蒸气就能散发出来。
第五步
调料做法:紫甘蓝切丝,黄瓜切丝,不要特别细的,胡萝卜切丝,最好是细的,不然味道不好,娃娃菜切丝,豆皮切丝,大蒜切末。
第六步
将除干辣椒外的所有调料放入碗中。
第七步
搅拌均匀,将盐鸡精和盐融化;将肉切丝,翻炒至熟。
第八步
将所有菜拌入蒜末,将炒好的肉丝放在上面,做成尖尖的山形;锅中倒入少许食用油,放入干辣椒炒香,将炒好的辣椒油放入盛有所有调料的碗中,食用时将调料倒入拌好的蔬菜中。