虾仁豆腐白菜汤怎么做好吃
白菜豆腐肥肠汤的做法,白菜豆腐肥肠汤怎么做?
白菜豆腐肥肠汤的做法,白菜豆腐肥肠汤怎么做?
前言是一个独特的菜菜。大部分人都是用辣椒做肥肠,炒着吃。我用白菜和肥香肠炖汤,挺好的,嘻嘻。
豆腐白菜粉丝汤的做法,豆腐白菜粉丝汤怎么做?
白菜豆腐粉丝汤的步骤
准备:粉丝提前用清水浸泡,然后大白菜切成细丝,白菜条和菜叶分开摆放,然后五花肉切成薄片,姜切成姜丝,豆腐沫略洗。
将锅煮至冒烟,然后倒入胡姬花古花生油。油热后倒入五花肉翻炒至表面微黄,再倒入姜丝、料酒1茶匙、酱油半茶匙,去除五花肉的腥味。
倒入白菜梗,翻炒至出汁,再倒入2碗水烧开;汤烧开后,均匀加入白菜叶、豆腐脑、粉条,继续中火炖;焖10分钟左右,倒入生抽、老抽、鸡粉、辣椒酱(剁辣椒)等调料使食材焖熟,继续焖5分钟左右;拿一点尝一尝。可以根据咸度加入适量的盐,撒上适量的葱花,拌匀出锅。
东北正宗虾仁素烩汤做法?
材料:虾75克、土豆100克、胡萝卜1根、黄瓜半根。
辅料:木耳6个、火腿肠半根、面筋1个、鸡蛋1个、姜1根、葱1根、水淀粉1汤匙、高汤1碗、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙、米醋半茶匙、香油2茶匙。
1.姜切丝,洋葱切丝。
2.黄瓜、木耳、火腿肠切丝,焯水去筋。鸡蛋被打碎了。
3.土豆擦细丝。洗净沥干。
4.在油锅里炸一下,捞出备用。
5.把油全部倒出来,留下锅底炒香葱和姜。
6.加入虾,黄瓜,木耳和火腿面筋,翻炒。
7.加入高汤和热水,煮沸。8.勾芡后倒入蛋花,加盐,黑胡椒,米醋,香油,土豆丝。
小白菜鲜虾豆腐汤的做法?
佐料
150克嫩豆腐
3粒油菜籽
虾30克
适量的盐
一点鸡粉
一点胡椒粉
一点芝麻油
2汤匙水淀粉
佐料
适量的水
1.所需材料。
2.将所有材料洗净,豆腐切丁,虾仁和蔬菜切碎。
3.锅里加油,炒虾仁。
4.锅中加入少许油,放入菜末翻炒片刻,加入适量盐翻炒均匀。
5.加入适量的水。
6.盖紧盖子,煮沸。
7.加入豆腐和虾,煮沸。
8.打开锅盖,加两勺水淀粉勾芡。
9.最后加一点鸡粉和一点胡椒粉煮开,关火。
10.成品上桌,加少许香油即可食用。