花大价钱学来的肉蟹煲配方
速冻螃蟹怎么做？
速冻螃蟹怎么做？
配料:螃蟹、葱、姜、黄酒、酱油、盐、糖。做法:1。提前把冻好的螃蟹拿出来解冻，洗干净，去壳，用刷子刷掉里面的脏东西和脸颊，把螃蟹切成两半，用刀背把硬的部分掰断，这样味道更好。2.葱姜切段，锅中倒入油，先将姜片放入锅中炒熟，炒出香味后将准备好的螃蟹放入锅中；3.把火调成中火翻炒，这样螃蟹就可以煮的均匀了。翻炒至表面变红，肉变成金黄色，加入黄酒、酱油、盐和少许糖搅拌均匀；4.加入一碗水，盖上锅盖，小火炖5分钟左右，以保证每只蟹都能煮熟，调料彻底浸入肉中；5.5分钟后，将准备好的洋葱放入锅中翻炒两次即可完成。
我 我没有他们那么麻烦！我有300多家连锁店年销售额几个亿的蟹肉锅基本配方！当然，一家店的菜品品种很多！自己看吧！只是唐 不要胡说八道！一个行业要想做大，流程的标准化和简单化是绝对关键的！否则只能收取一些加盟费和管理费！不会太久的！
方法/步骤
4/5逐步阅读
准备好冻蟹，香菜，洋葱，面包屑。
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将每只螃蟹切成四块，撒上面包屑备用，洋葱和香菜切成条状。
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在热锅中倒入适量花生油，加热至微微冒烟。
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当蟹在锅中变红后，依次倒入洋葱、姜末、孜然，出锅前放入香菜。
创造与魔法做350种食物需要多少食材？
1.辣椒烤鲅鱼和姜炒鲅鱼(90种食物)
2、白莲北极冰鱼芙蓉冰鱼片(食物40，水分50)
3、白莲莲汤(50菜，40水)
4、白莲鲅鱼莲鱼翅(80份食物，50份水分)
5、白莲红莲蓝莲美肤彩莲汤(260食，一级攻击buff，一级防御buff)
6、白莲生牛排胡萝卜白莲牛肉汁汤(食物40，水分50)
7.莲、麦、红豆、莲子汤(30粮、60水分、1级耐热buff)
8、薄荷小麦蜂蜜薄荷饼(50个食物)
9、薄荷玉米玫瑰茄子薄荷玉米粥(50份食物，20份水分)
10、南瓜蜂蜜多汁(105食物，60水分，1级耐力buff)
11、北极冰鱼胡萝卜红烧冰鱼(60菜)
12、北极冰鲜鱼江清蒸冰鲜鱼(70份食物，20份水分)
13.东方海星翡翠东方海星(50种食物)
14、鲤鱼鲤鱼汤(45菜)
15、草莓草莓酱(40菜)
16、草莓蓝莓酱(40菜)
17、草莓牛奶珍珠草莓奶茶(45食品，30水分)
18、辣椒柠檬生鸡腿柠檬鸡(105食品1级耐寒缓冲剂)
19、龙虾番茄烤南瓜蒸龙虾(100食，1级血气buff)
20.龙虾、生姜和胡椒蒸对虾(70种食物)
21.茶碗蒸龙虾、生鸡蛋和鲜虾(50种食物)
22、龙虾洋葱辣椒吉利虾(105食物，1级血气buff)
23.扇贝，小麦，蘑菇和扇贝意大利面(50份食物，20份水分)
24.扇贝，小麦，青椒和大湾比萨饼(40食物，10水分)
25.大闸蟹帝王蟹珍珠蟹宴(100道美食)
26.大闸蟹、胡萝卜、小麦、胡萝卜和蟹肉(70种食物)
27、大闸蟹，麦味炸蟹腿(65食，-5水分)
28、带鱼甘蔗糖醋带鱼(40菜)
29、带鱼烤辣椒姜辣炒带鱼(90菜)
30、带鱼青椒芋头烧带鱼(80菜)
31.青椒笋剁椒蒸带鱼(105食，2耐寒buff)
32.土豆、辣椒和土豆炖带鱼(50种食物)
33、带鱼洋葱小麦炒带鱼(55菜)
34.帝王蟹龙虾姜王琵琶锅(105食，1级耐寒buff)
35.用蜂蜜、牛奶和奶酪烘焙的帝王蟹(80种食物)
36.帝王蟹生鸡腿，花椒蟹锅(135食品，2级耐热buff)
37.帝王蟹、小龙虾和芙蓉蟹肉猪排(70种食物)
38.烤石斑鱼配烤鸡腿和蜂蜜(90种食物)
39.清蒸东方海星姜(65菜)
40.海星，竹笋和番茄酸汤石斑鱼(60食物，30水分)
41、番茄酱(40种食物)
42.西班牙鲭鱼配番茄、生姜和番茄酱(70种食物)
43、番茄鲤鱼番茄鱼丸汤(40份食物，20份水)
44、番茄柠檬河豚河豚刺身(60食)
45、番茄柠檬小丑鱼小丑鱼生鱼片(60菜)
46、番茄三文鱼生鱼片(食物45，水分20)
47、番茄状贻贝状贻贝生鱼片(100份食物，20份水分)
48、番茄玉米生羊排番茄玉米羊肉汤(50粮，35水分)
49、番茄章鱼腿章鱼脚生鱼片(40份食物，20份水分)
50.甘蔗、鸡蛋和牛奶、双皮奶(50份食物，15份水分)
51.甘蔗姜糖(40种食物)
52、甘蔗玫瑰茄玫瑰茄酱(40菜)
53、甘蔗柠檬蜂蜜柠檬水(30份食物，40份水分)
54.甘蔗苹果(40种食物)
55.甘蔗苹果柠檬凉果水槽(40食物，50水分，1级耐热buff)
56.甘蔗葡萄酒(30食品，40水分)
57.甘蔗、桃子和黄桃罐头(40食品，15水分)
58甘蔗西瓜西瓜汁(40水分)
59、甘蔗椰子椰子汁(40水分)
60、甘蔗玉米爆米花(40菜)
61.甘蔗芋头蒸芋头(60份食物，20份水分)
62.柑橘、甘蔗和罐装柑橘(40种食物，20种水分)
63、柑橘柠檬蜂蜜柚子柠檬茶(50份食物，35份水分)
64、龟蛋、珍珠、野味肉、野味串(50份食物，10份水分)
65、桂鱼番茄蘑菇酸汤桂鱼(90菜)
66、桂鱼烤花椒姜辣炒桂鱼(90菜)
67、桂鱼青椒香辣桂鱼(60菜)
68、桂鱼香蕉蜂蜜糖醋桂鱼(70菜)
69、海带胡萝卜早晚养生汤(50份食物，40份水)
70、海带红莲白莲海带莲子汤(190食，二级寒)
71、海带黄豆小龙虾海带豆腐虾汤(85食物，40水分)
72、海带鸡蛋海带鸡蛋汤(35份食物，40份水)
73、海带生羊排兰莲莲子羊肉汤(170菜，60水分，2级热量)
74、海带排骨汤(45菜，40水)
75、河豚鱼辣椒炒河豚鱼块(55菜)
76、河豚鲶鱼怪鱼(35食物，30水分)
77.红豆芋头芋头4号(食物60，水分30)
78、红鲤青鲤红鲤和青鲤(90菜)
79、红鲤青鲤花椒川椒鲤鱼(90菜)
80、辣椒鸡蛋野味肉四喜Meetballs (55食品)
81.辣椒和辣椒北极冰鱼辣椒冰鱼汤(45食物，1级耐寒buff)
82、辣椒鲤鱼辣椒鲤鱼尾(50菜)
83.胡椒，洋葱和东方石斑鱼锅(80食物，10水分)
84、辣椒洋葱虎斑鱼虎斑鱼锅(80份食物，10份水分)
85、胡椒洋葱鲱鱼鲱鱼锅(80份食物，10份水分)
86.胡萝卜，扇贝，生姜，萝卜和鲜壳汤(50食物，30水分)
87、胡萝卜、烤鸡蛋、黄豆、胡萝卜和滑蛋(80种食物)
88.胡萝卜，蘑菇，和捞米(105食物，50水分，1级耐力buff)
89、胡萝卜蘑菇喜欢贻贝喜欢贻贝捞米(105食物，50水分，1级血气buff)
90.胡萝卜生羊排汤(45食物，35水)
91.胡萝卜松子玉米松子玉米(50份食物，5份水分)
92.胡萝卜，贻贝，海带像贻贝一样翻水(105食物，60水分，1级耐力buff)
93、黄瓜辣椒笋黄瓜(70菜)
94、黄瓜生鸡蛋黄瓜炒鸡蛋(75菜)
95、黄瓜猪排黄瓜(40菜)
96、鸡蛋、甲鱼、鸡蛋、单狗粮(40个食物，去掉帽子子炸弹效应)