山药胡萝卜和木耳怎么炒好吃
山药木耳胡萝卜一起炒叫什么菜名?
山药木耳胡萝卜一起炒叫什么菜名?
山药、木耳、胡萝卜堪称白玉杂烩。
怎样做山药清炒胡萝卜?
主要成分:
山药1段
1根胡萝卜
配件:
1汤匙植物油
1茶匙盐
1茶匙蚝油
第一步
山药和胡萝卜都切片。
第二步
热油锅,加油,加胡萝卜和山药。
第三步
翻炒至变软,加入一勺盐。
第四步
加入适量蚝油,搅拌均匀。
炒毛山药的家常做法?
成分详情
山药、胡萝卜、葱花、蒜片、料酒、糖、盐。
1.山药和胡萝卜洗净,山药去皮,象眼果切片和胡萝卜一起切。
2、山药切块,胡萝卜焯过凉后下锅。
3.在油锅里炒蒜片和葱花,炒山药和胡萝卜调味,然后出锅装盘。
山药红萝卜怎么炒好吃?
山药1根,胡萝卜1根,木耳80克,葱半根,盐5克,食用油半汤匙。
烹饪步骤
第一步
【准备所需食材】木耳切丝泡温水,胡萝卜切片,山药切片防氧化,葱切小圈,其他配菜请忽略(或根据自己口味增加)。
第二步
加热小油和胡萝卜片,翻炒片刻。
第三步
加入山药和洋葱丝翻炒片刻。
第四步
最后翻炒木耳,加点盐调味。
最后一档
关火上菜。
红萝卜和什么菜一起炒好吃?
胡萝卜含有丰富的维生素(维生素A、B、C、D、E),尤其是β胡萝卜素,可谓营养宝库。胡萝卜作为一种食物,可以说是什么都有:炒、煮、炖、凉等等。
我最常见的搭配:
1.胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜含有脂溶性维生素,和鸡蛋一起炒,有利于吸收,提高视力,尤其是对儿童,对视力和智力都非常好!
材料:胡萝卜1根,鸡蛋2个,调料适量。
练习:
1.新鲜胡萝卜切丝备用,蛋液拌调料备用。
2.将鸡蛋放入油锅中翻炒至七分熟,然后加入胡萝卜丝翻炒至熟。
2.胡萝卜、芹菜和木耳
芹菜和胡萝卜是一个拥有无穷力量的完美组合,无论是凉拌还是炒肉丝等。,如果搭配木耳就更奇妙了。
配料:胡萝卜、芹菜、木耳、葱、姜。
练习:
1.胡萝卜和木耳切丝,芹菜切小块,小葱和姜放入热油锅小火煸炒,捞出。
2.将胡萝卜炒至软熟至半熟(见油红色)。
3.加入木耳丝,西芹炒香,加入适量调料和少许水。
4.翻炒至水干,起锅,淋上香油。