大白菜炒大虾的家常做法
大白菜炒虾怎么做如何做好吃？
大白菜炒虾怎么做如何做好吃？
材料
鲜虾
大白菜
一点盐
一点糖
一点料酒
姜一点
白菜炒虾(虾嫩小贴士)
对付虾，把头拉下来！把虾身上的虾线去掉，备用的白菜叶用料酒去腥。最好是撕的，大一点的！切白菜棒，尽量用白菜叶，味道不错！这次家里白菜不多了，就放了些白菜帮忙。
锅里放油，姜片，虾头(这是绝招，据说虾油基本在头里！)炒虾仁油，红！可以用铲子压虾头把虾油挤出来！
加入卷心菜，如果有卷心菜的帮助，用棍子翻炒卷心菜。我喜欢先放盐。这将把卷心菜里的水分沙掉。可以急着放点水！这时候可以看到白菜被红虾油包裹着，颜色非常好看！将白菜翻炒后放入虾中，直至变红！中间放点糖提神！还可以放点淡酱油上色！It 如果是这样就好了。;非常新鲜，但我不喜欢。;我不喜欢！
出锅了
白菜炒炸虾仁是怎么做的？
大白菜虾的步骤:11。虾仁去壳，去沙线，等白菜虾的步骤:22。大白菜洗净切大白菜虾步骤:33。在姜末切洋葱和等待蒜蓉白菜虾的步骤:44。油锅煮白菜虾的步骤:55。蒜瓣姜末炒白菜虾步骤:66。把虾炒到变色白菜虾的步骤:77。加热白菜虾的第88步。步骤99将大白菜梗炒成软白菜虾。步骤1010炒白菜叶虾。步骤1111用适量的盐炒白菜虾。步骤1212加入虾和白菜虾。步骤1313炒好后在白菜虾仁上撒上洋葱。
白菜虾的家常做法？
材料
大虾五只，大白菜500克左右，葱姜少许，糖一茶匙，盐三克，味精一茶匙，油适量。
工作方法
白菜洗净，控干水分，手撕叶子。
卷心菜用刀子斜着切成大块。
大虾洗净，用剪刀剪去头部以上的位置，取出沙袋和沙线。
4先炒白菜块。
5.白菜块变半透明，加入白菜叶继续翻炒。
6.将卷心菜炒至破裂，取出备用。
7.在另一个油锅里炒大虾，得到虾油。
8加入姜片，放少许红辣椒。
9翻炒几下，加入洋葱丝。
10加入糖
11盐
12炒大虾入味，继续炒白菜至入味。
最后加入少许味精调味翻炒。