隔夜剩焖饼怎么做成烩饼好吃

隔夜剩焖饼怎么做成烩饼好吃 焖饼烩饼怎么和面?

焖饼烩饼怎么和面?

焖饼烩饼怎么和面?

将面团与冷水混合,醒发10分钟。取出面团,揉至光滑。此时预热电饼铛。

第二步

把面团分成大小均匀的几份。两个面团为一组。首先,分别挤压它们。将植物油均匀地涂在一个面团上,然后将另一个面团压在涂了油的蛋糕上。尽量对齐。用擀面杖擀出来。碾压时,两边交替碾压,使之均匀。

第三步

把卷好的饼平铺在锅里(锅里不用放油),时不时翻一下,出锅3分钟左右。冷却后,揭开两块蛋糕,分别卷起来,切丝备用。

第四步

将粉丝煮至6、7分熟。取出后,加水煮沸,将卷心菜焯至3分钟熟。

第五步

将油烧开,放入姜片,转小火,放入五花肉翻炒片刻,再放入料酒、盐、酱油继续翻炒,然后放入焯水的白菜大火翻炒,再放入冷水大火烧开。加入豆腐和粉丝,再次调整咸味,炖一会儿。

第六步

根据人数把蛋糕丝放入汤中。

青椒肉丝焖饼的做法?

原料

蛋糕丝(适量)

青椒(一个)

豆芽(适量)

瘦猪肉(适量)

适量的油

食用盐适量

中等油耗

酱油适量

葱、姜适量

一粒八角茴香

两个干辣椒。

一点鸡精

两瓣大蒜

练习:

1.根据人数准备相应的肉丝饼。

2.豆芽和青椒洗净,青椒去籽备用。

3.瘦猪肉切片成细丝,青椒切片,葱姜切片,大蒜切细沫,准备两个干辣椒。

4.烧热炒锅,沥干油。加入姜、八角和洋葱片炒香。倒入肉丝,加入少许酱油,搅拌均匀。肉丝煮好后,盛出。

5.再次加热沥干锅中的油,放入干辣椒和洋葱片翻炒,倒入豆芽翻炒。

6.加入适量的油,搅拌均匀。

7.蛋糕丝平铺在豆芽表面。

8.加入炒好的肉丝,盖上锅盖,焖饼。

9.炖一分钟后,打开锅盖,放入青椒丝,搅拌均匀。

10.最后撒上蒜沫、盐和少许鸡精,搅拌均匀关火。

小米焖饼做法?

材料::低筋面粉300克,南瓜泥150克,小米100克,泡打粉4克,蜂蜜80克,色拉油少许。

烹饪步骤:

1.将南瓜切成小块,小米加水(比例约为1: 5: 1)放入蒸笼蒸20分钟。

2.20分钟后,我看到小米已经煮成粥了。

3.用擀面杖把大米磨成糊状。

向面粉中加入发酵粉

加入南瓜泥

6.加入现磨的小米和蜂蜜。

7.揉成面团。

8.盖上盖子,让面团发酵至两倍大。

9.确认发酵成功的方法是用手拉面团,感觉像在画画。

10.再次揉面,分成50克左右的小份。

11.我用月饼的模具来成型。其实完全没有必要。手也是一样。12.就算霉菌能印出漂亮的图案,发酵后的图案也会随后消失。我这样做的另一个主要原因是把这个蛋糕做成中间有一圈的圆形。锅里刷油,中小火煎至两面金黄。如果你想所有的颜色都非常漂亮,你真的需要一个小火。估计煎一面要15分钟,但一般我们没有耐心。它不 如果稍微烧焦了也没关系。可以用中小火每面煎8分钟左右。

13.用木铲给中间的环上色。

很柔软的棉花,南瓜和小米的味道,蜂蜜的甜味,感觉很好吃!