补钙豆浆的做法和配方
黄豆，花生米，红枣，枸杞可以一起打成豆浆吗？
黄豆，花生米，红枣，枸杞可以一起打成豆浆吗？
黄豆、花生、红枣、枸杞可以放在一起做豆浆。大豆和花生可以补充钙和植物蛋白。大枣能健脾益气，枸杞能补肝肾，明目。所以对于脾胃虚弱，免疫力低下的患者会有明显的改善，但是根据自己的身体情况，不要服用太多就好。
豆浆里面含钙吗？
豆浆一般都含钙，而且含钙比较多。豆浆是由豆制品加水后，再经过研磨、过滤、加热等步骤制成的。还可以加入其他辅料。豆制品本身就是含钙量高的食物，做成豆浆后，钙不会流失。所以豆浆中也会含有较多的钙，还含有蛋白质、磷脂、铁等其他营养成分，营养价值很高。
牛奶和豆浆哪个补钙效果好？
牛奶和豆浆是时下流行的早餐食品，深受人们的喜爱。它们被称为 白血 ，由此可见它们在膳食营养中的地位[1]。
同时，他们的营养价值经常被比较。
有人说牛奶好，营养价值高，但也有人说豆浆更健康，更有营养。
那么牛奶好还是豆浆好呢？
实际上:
牛奶是动物性食物，豆浆是植物性食物，两者都有自己独特的营养特点，不容易判断哪个更好。
在这里，朝戈只能说，它们各有所长，要根据不同的需求进行比较和选择，但如果单独比较补钙的话，牛奶的补钙效果更好。
答案先入为主:牛奶的补钙效果比豆浆好。
【牛奶VS豆浆】
牛奶和豆浆都含有人体所需的各种营养物质，如蛋白质、维生素、矿物质等。，其营养价值值得肯定。
具体营养成分和含量见下表1:
从表1中可以看出:
100毫升牛奶含钙104.00毫克，而100毫升豆浆含钙只有10.00毫克，远低于牛奶，而且豆浆中钙的吸收率还不如牛奶。
所以可以说:
牛奶的补钙效果比豆浆好。
我国正常成年人(18-49岁)钙的参考摄入量为每天800毫克，牛奶是我们日常补钙的良好来源。
当然，牛奶的补钙效果比豆浆好，并不代表牛奶比豆浆好。
比如豆浆比牛奶含更多不饱和脂肪酸，不含胆固醇。
因此:
对于高血脂、高胆固醇、动脉粥样硬化、冠心病的人来说，豆浆是更好的选择[3]。
从蛋白质的含量和价值；
豆浆和牛奶都是优质蛋白质食品，但豆浆的蛋白质含量比牛奶低，蛋氨酸含量低。
此外:
牛奶比豆浆含有更多的维生素，尤其是维生素A和核黄素。
所以:
牛奶好还是豆浆好，要看个人情况。如果没有耐受性和口味限制，最好的办法就是豆浆和牛奶都喝。营养互补，两全其美[4]。
[摘要]
总之，牛奶的补钙效果确实比豆浆好，但不能得出牛奶比豆浆好的结论。
要考虑自己是否有特殊需求，有针对性的选择。
更多食品相关信息尽在 超级兄弟谈食物~
参考
[1]赵慧敏。了解对人体的误解。;牛奶和豆浆的摄入量[J]。商品与质量，2012 (S3) :265
[2]营养网。营养素[:36-37。
[4]黄连镇。我应该喝豆浆还是牛奶？[N]。健康时报，2010年12月30日(004)。
作者:黄秀敏赵