南瓜做甜品的做法大全
怎么做南瓜皮零食？
怎么做南瓜皮零食？
工具/原材料
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南瓜(300克)
30克糖
400克面粉
5克酵母粉
方法/步骤
1/4分步阅读
先把南瓜去皮，然后放在锅里蒸，再用勺子磨成泥。
2/4
在南瓜泥中加入面粉、糖和酵母粉，搅拌均匀，揉成光滑的面团。
3/4
用擀面杖把面团擀成饼，然后在上面铺一层干面粉，再用模具压成花的形状，然后盖上保鲜膜醒发30分钟。
4/4
将面包放入无油无水的锅中，小火焖烤至两面金黄熟透。
买了些糯米粉，应怎么做糯米食品？
谢谢你的邀请。我 我来自江西，擅长传统客家菜。我有各种客家美食可以分享，大家可以关注一下。
家里不常用糯米粉，毕竟吃的少，但是能做出相当不错的食物。今天给大家分享几道糯米粉做的好吃的菜。
【糯米南瓜派】1。准备材料:
a、南瓜与糯米粉的比例为1: 1，南瓜250克，糯米粉250克。
b、糖100克
2.练习:
a、南瓜去皮，然后切成薄片，入锅蒸熟。时间根据南瓜的生熟程度而定，蒸熟的南瓜自然冷却。
B.将蒸熟的南瓜放入锅中捣碎或者直接用粉碎机将南瓜粉碎成南瓜酱。这里要注意的是，南瓜酱一定要很细，不能有大颗粒，否则会影响口感。
c、把糖融化在温水里，在这里根据自己的口味。喜欢特别甜的人可以多放点糖，喜欢的话可以少放点。
d、将南瓜酱倒在糯米粉上，加入煮沸的糖水，然后用手将南瓜酱和糯米粉搅拌均匀。这一步很关键，需要很长时间，技术要掌握好。搅拌好的糯米粉和南瓜酱整体呈金黄色，看起来像一个金黄色的大面团。加糖水的时候，不要加太多。确保揉好的面团可以成型。
E.把面团揉成可塑性。可以用自己的模具扣成饼，自己的手揉成饼，或者用瓶盖压成饼。总之随便就好，最后的结果只要是蛋糕就OK。
f、完成这些步骤后，就是南瓜派的制作方法了。有三种烹饪方法。首先，你可以在蒸笼上蒸蛋糕。这种方法适用于不熟悉英语的朋友。;我不喜欢吃干粮。其次，将南瓜饼放入烤箱烘烤。烤南瓜的时候，温度是根据烤箱的说明来决定的。如果做到这一点，适合长期存放。然后就是油炸。我个人比较喜欢炒的味道，因为很香。但是味道比较干，需要配一些汤吃。
以上是糯米南瓜饼的做法。
【炒糯米糕】1。准备材料:
糯米粉250克，白糖100克。
2.练习:
a .将糯米粉用温水融化，搅拌成糊状馅饼
b、锅里烧油，油不要太多，只要煎一次糯米糕就够了。沿着锅均匀地刷油。
c、将糯米糊放入大勺中，然后沿着刷过油的部分慢慢倒下去。
D.糯米糊倒下去后，小伙子会慢慢煎一面，煎好后翻过来再煎另一面，两面都是棕色时出锅。
e、把炒好的糯米糕放在盘子里，撒上白糖就可以吃了。
这道菜非常简单，小白可以在家里做。外酥里嫩，非常爽口。
【米酒汤圆】我觉得这是很普通的食物。每到元宵节，一定要吃汤圆。唐 你不知道汤圆是用糯米粉做的吗？
以下是一些做法:
1.准备材料:
糯米250g，甜米酒500g(不 不会做甜米酒的可以私信我或者关注我，过几天我会做一个甜米酒)和100g糖。
2.练习:
a、将糯米粉用温水融化，不要太稀，做成面团。
b、把面团做成小汤圆，喜欢吃花生汤圆或者芝麻汤圆的朋友，这个时候可以把这些东西加进去。
c、将甜米酒倒入锅中，加水，比例为500克甜米酒和1000克水，将甜米酒煮沸。
D.将汤圆放入甜米酒中煮熟。喜欢糖的朋友可以加糖。因为甜米酒是水煮的，所以不是很甜。你需要加糖。煮好的饺子可以吃了。
这种美食简单易学，软糯香甜，适合在家制作。
当然，除了这些做法，还有很多其他的做法。关注我，了解更多糯米美食。
看完有什么体会吗？记得留言。