自己在家怎么剥生栗子
怎么剥生板栗皮最快最省时？
怎么剥生板栗皮最快最省时？
脱皮浸泡法
这种方法，首先用剪刀把板栗的壳剪开，然后剥开，锅里烧开水或者70℃的水温，然后把剥开的板栗泡5分钟左右，取出沥干水分，然后就很容易剥了。
如何打开生板栗？
1.生栗子去皮方法一:(1)只需要一个塑料袋(或塑料饭盒)，一次放10个左右的栗子；(2)拧紧塑料袋(拧紧饭盒盖子)，轻轻敲击面前的桌子或地面(硬度足够)5次；(3)打开塑料袋取出栗子，会看到栗子裂开了。用手剥下来。生栗子去皮方法二:(1)买栗子晒干几天；(2)洗净后，将栗子放在案板上，用刀背尖切小口；(3)锅中加水烧开，将栗子放入切好的(水多了会溢出栗子)；(4)盖上盖子炖五分钟，然后取出，趁热从切口处轻松剥开皮。(唐 不要把它都拿出来，它 当它 的时候很难剥开它。;天气干燥，所以应该很热。) 2.熟栗子快速去皮法:(1)冰箱冷冻法:栗子煮熟后，放入冰箱冷却两小时，使壳肉分离。这样栗子皮可以很快剥开，栗子肉也很完整。(2)热胀冷缩法:用小刀将栗子的外壳剥开，放入沸水中煮3-5分钟，取出后立即放入冷水中煮3-5分钟，这样栗子很容易剥开，味道也保持不变。
生栗子怎么剥皮，去皮栗子仁怎么做好吃？
生栗子快速去皮用刀把栗子切成两瓣，去皮后放入锅中，倒入开水，浸泡一会儿用筷子搅拌，栗子就会剥落。但需要注意的是，浸泡时间不宜过长，以免丢失栗子的营养成分。栗子去皮的六种方法:
1.热水浸泡法:将生栗子洗净后，放入器皿中，加入少许精盐，用开水浸泡，盖上盖子。5分钟后，栗子取出切开，栗子连同栗子壳一起剥开。这种方法省时省力。
2、筷子拌法:将栗子的两瓣全部剥壳后放入盆中，用开水浸泡一会，用筷子搅拌，栗子皮会与栗子肉分离。浸泡时间不宜过长，否则会影响栗子的营养成分。
3.冰箱冷冻法:栗子煮熟后，放入冰箱冷却两小时，使壳肉分离。这样栗子皮可以很快剥开，栗子肉也很完整。
4.微波加热法:将买来的生栗子用剪刀剪开外壳，放入微波炉中高温加热30秒，内层的衣服和肉会自动分离。用这种方法去除栗子衣之前，一定要把外壳剖开，否则微波炉可能会出故障。
5.热胀冷缩法:将栗子用小刀剥去外壳，放入沸水中煮3-5分钟，取出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。栗子很容易剥开，味道不变。
6、日晒方法:把要吃的生栗子放在太阳下晒一天，栗子就会裂开。在这个时候，很容易剥开栗子 壳和里面的薄皮，不管是生的还是熟的。但是要储存的栗子可以 不要晒干，因为干栗子可以 不能长时间保存。