醋泡生花生米的正确做法
醋泡花生的准确做法和使用方法?
醋泡花生的准确做法和使用方法?
配料:青椒、花生和黄瓜。
辅料:海鲜酱油、糖、老陈醋、香油、酱油。
练习:
1.准备原料。
2.将锅里的油冷却,然后油炸花生。
3.将花生油炸,取出,冷却。
4.青椒洗净,切块。
5.将黄瓜洗净,切成丁。
6.将一碗果汁、酱油、白糖和少许香油与老陈醋混合。
7.把炒好的花生放入果汁碗中。
8.将黄瓜和青椒放入一碗果汁中,搅拌均匀。
醋泡熟花生的做法?
1.用50克花生(最好是新鲜的)
2.放入可密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。
3.如果醋不 t过花生,盖好封好,放阴凉处7-10天。
一周左右就可以吃了。将生花生洗净,倒入陈醋,放入密封罐中。醋不要过花生,密封一周,开盖后使用,每天10-20粒。可以加点蜂蜜。It 它又酸又甜。It it很好吃。...
醋泡生花生米怎么泡?
原料
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生花生400g,小米椒50g,美人椒80g,香菜,蒜,陈醋,酱油,蚝油,糖,香油。
1/花生提前浸泡2小时备用;将小米椒、美人椒、香菜、蒜切碎备用。
2/将泡好的花生去皮备用;碗中加入酱油、陈醋、蚝油、糖、香油拌匀备用。
3/在果汁中加入辅料和花生,浸泡1小时。
4.香香可口的醋泡生花生就做好了。
醋腌花生米的正确方法?
材料:花生、八角2个、干辣椒3个、香叶3片、桂皮1小块、黄瓜半根、小米椒2个。盐160克,陈醋,香醋60克,酱油50克,白糖30克,姜2片。
先用清水把花生冲洗干净,再把表面的灰尘冲洗掉。
黄瓜对半切,再对半切,然后去掉中间的果肉切成花生,小米椒切成小圈。
花生米放入有冷水的锅里,锅里的水量比花生米高。加少量盐打底入味,将八角、干辣椒、香叶、桂皮放入锅中。水大火烧开后,将花生和水一起倒入碗中,让花生泡得更香。浸泡至水完全冷却,沥干备用。
做菜的时候注意不要煮太久,不然会影响花生的酥脆口感。
将冷却沥干水分的花生倒入碗中,将自然冷却的醋倒入碗中。加入切好的黄瓜和小米,搅拌均匀,然后静置2小时以上,或者盖上保鲜膜冷藏3小时以上。