入口即化奶香小馒头的做法
奶香锅巴馒头的正宗做法？
奶香锅巴馒头的正宗做法？
五得利特精粉500克。
15克糖
正一猪油10克
安琪酵母6克
双喜泡打粉5g
冷水大约180克
将所有原料放在一起，然后向和面机中加水，用均匀的压力将面团压平，用刀切开或用手揉搓。放100克左右的馒头坯，然后打开烤箱40度，小火焖20分钟，蒸10分钟。
奶香馒头用什么牛奶？
最好用淡奶油，很香，安佳或者雀巢淡奶油。普通牛奶也可以，纯牛奶也可以。全脂牛奶比低脂的更香，品牌没有 没关系。
奶香小馒头怎么做？
材料:中筋面粉(普通面粉)300克，奶粉15克，温水135克，高活性酵母2-3克，糖50克。
做法:1。首先用温水将酵母融化，静置5分钟，然后加入所有材料，用手揉成面团。
奶香南瓜开花馒头最正宗的做法？
1.南瓜隔水蒸熟，用勺子压成南瓜泥，趁热加入适量白糖拌匀。
2.南瓜酱、牛奶和自发面粉揉成光滑的面团。
3.盖上保鲜膜，静置发酵。会发酵差不多两倍大。
4.将两个面团重新搓圆，分成8等份。
5.分成8等份，再次揉搓。
6.将牛奶面团卷成圆形，将南瓜面团放在中间捏紧。
7.口向下收，用刀在面团上划十字，醒发10分钟。
8.将面团放入热锅，小火焖15分钟，关火后再焖5分钟。打开盖子时，注意不要让蒸汽滴在馒头上。
9.出锅了！
自发粉做奶香馒头的正确使用方法？
佐料
自发粉500克，红糖50克，白糖20克，奶粉20克。
佐料
水约200克。
1.各种食材准备好，自发粉、奶粉、红糖、白糖都称好；
2.在自发粉中加入奶粉；在搅拌下；
3.将白糖和红糖一起加入，用30度左右的温水浸泡融化；
4.加入面粉中，用筷子搅拌；边加入边搅拌；
5.搅拌成絮状，就可以了；水量可根据面粉的吸水率适当调整；
6.把它放进厨师 ■机器，选择第二档，并有搅拌功能；
7.程序完成后，静置10分钟；取出，撒上一些干粉，揉成光滑的面团；
8.先把它卷出来，卷起来卷起来的时候，尽量贴紧；
9.切成馒头胚；
10.一个接一个，把它们放进蒸笼。我用的是米网名人蒸锅，10秒快速释放蒸汽，直接把胚放蒸锅上打样，20分钟左右；
11.醒后选择20分钟，定时，这款蒸箱有外置水箱，中间可以自由加水，折叠起来节省空间；没有占据一个位置；
12.节目结束，会有提示音；再等5分钟，打开盖子，就好了；