阿飞西红柿炖牛腩家常做法
萝卜牛腩煲阿飞？
萝卜牛腩煲阿飞？
材料
白萝卜、牛腩、葱、姜、蒜、料酒、酱油、鸡精、八角、甜面酱、豆瓣酱、高汤、胡椒粉、干生粉。
工作方法
1.牛腩切块；将白萝卜去皮，洗净，切块；将洋葱切成段；生姜切片；大蒜切碎备用。
2.锅中加入半锅水烧开，放入牛腩烧开，捞出浮油，放入葱姜片，小火煮半小时，沥干。
3.锅中倒入2汤匙油，将姜末和蒜末炒香，加入甜面酱和豆瓣酱，炒匀，加入牛腩、白萝卜、八角、料酒、酱油、糖、高汤和胡椒粉，放入锅中，大火烧开，再用小火煮至肉烂，再加入干生粉勾芡，即可食用。
番茄牛腩家常做法阿飞？
材料:牛腩1公斤、番茄3个
辅料:料酒(少许)、盐(适量)、酱油(少许)、姜(5-6片)、葱(半根)、土豆(一个)、胡萝卜(半根)。
1.酱牛腩洗净，切成大块。
焯一下，取出
3.取汤锅，加水适量烧开，放入牛腩，放入料酒、姜片、葱段、少许酱油，煮一会儿，再转小火盖上锅盖。
4.转小火炖一小时。
5.一个小时结束，准备3个西红柿，去皮，切成滚刀块。
6.一小时后，放入一部分番茄块，然后盖上盖子继续小火炖一小时。
7.这个时候准备一些土豆块和胡萝卜块。
8.2小时后，再加入一部分番茄块，然后加入土豆块和胡萝卜块，并加入适量的盐调味，继续煮至蔬菜块变软后关火。
你能接受炒菜除了放油和盐其它佐料都不放吗？
It 这是可以接受的。很多蔬菜只需要油和盐，但是调料太多会影响其原味。让 让我们与你分享三种只需要油盐的美味。
第一道菜:炒青菜香菇。首先，把蘑菇和蔬菜洗干净，去掉蘑菇的根部，切成薄片。如果蔬菜太长，就把它们切成小块。然后在锅里放一点油。油温七成热时，放入香菇，翻炒几下，再放入蔬菜。搅拌至菜碎，放少许盐搅拌均匀，然后装盘出锅。没有必要放其他调料，否则会掩盖蘑菇的香味。
第二道菜:韭菜炒鸡蛋。准备3个鸡蛋和一把韭菜。首先，把鸡蛋打到碗里，搅拌一下备用。韭菜洗净，切成小块。然后在锅里放一点油。油热后，将鸡蛋倒入锅中煎。不洗锅，直接用油炒韭菜。搅拌几下，然后倒入鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀，即可盛出。炒出来的韭菜味道特别浓郁。
第三种青椒炒四季豆。这道菜是烹饪神器，也是我的最爱。准备一碗四季豆，三个青椒和少许葱姜蒜。首先，将青椒切丝，然后将葱、姜和蒜切丝。锅里放油，放入葱、姜、蒜爆香，再放入四季豆翻炒至断，少放盐，再放入青椒丝，炒匀出锅。是的。
这些菜只用了油和盐，不需要其他调料，而且味道鲜美，所以我可以接受菜里只放了油和盐。希望我的回答能解决你的问题，帮到你。