豆腐丝怎么用豆子做的
西葫芦炒豆腐丝做法？
西葫芦炒豆腐丝做法？
佐料
200克豆腐丝
1个西葫芦
佐料
将油、盐和鸡粉混合。
练习:
1.乡下的一个小西葫芦，一把豆腐丝。这种豆腐丝是我们家旁边小超市的新品种。很好吃，有很浓的豆香味。
2.将葫芦切成细丝，豆腐切成条状，加入少许大蒜。
3.炒锅放油，将豆腐丝炒至表面金黄。
4.然后把豆腐丝推到锅的一边，加入南瓜丝。
5.炒好后放入蒜末，加盐和鸡粉，即可出锅。这个很容易做。
青椒豆腐皮的做法？
材料:豆腐皮2块，青椒5个，油适量，蒜2瓣，姜丝少许，胡椒粉1小勺，酱油适量。
做法:1。豆腐皮用温水浸泡20分钟左右，过滤待用。青椒洗净，蒜和姜切丝，切段备用。
2、锅中倒入适量油烧热，放入姜蒜爆香，将青椒倒入锅中快速翻炒几下。
3.青椒放一边，放入泡好的豆腐皮，加入酱油、盐等调味品翻炒。
美味的豆腐皮炒辣椒做好了
李先生牛肉面的豆腐丝怎么做的？
佐料
1个鸡蛋
一块牛肉
一把青豆
榨菜板包
2汤匙淀粉
面粉很少
湘赣2块
适量的干蘑菇
佐料
糯米250克
1.将牛肉洗净，用清水捞出，放入冷水中浸泡几分钟。然后放入高压锅，放入八角、桂皮、香叶、花椒、丁香、草果，再放入姜、葱、生抽、老抽。高压锅40分钟。
2.压好的牛肉捞出来后，可以直接吃红烧牛肉。给豆皮留一块就行了。腌好的汤留着。
3.蘑菇提前泡好，放在蘑菇水里。糯米提前一晚泡好。
4.先把糯米上锅蒸熟。
5.将蘑菇、干蘑菇、榨菜和牛肉切成丁。将姜和洋葱切碎。不活动的
6.把青豆煮一会儿。
7.放少许油，炒葱姜末，炒香菇榨菜。
8.加入四季豆、干香菇、牛肉翻炒片刻。
9.加入红烧牛肉水和少许蘑菇水。煮一会，加盐和胡椒粉调味，卤水已经很香了。可以有点咸，因为后面会浇在糯米上。
10.加一点面粉和淀粉做成面糊，加点盐醒发几分钟让它更均匀。把鸡蛋打匀备用。
11.锅里加少许油，将油锅转小火，倒入面糊，转锅摊平。稍微凝固，加入蛋液使其变得光滑。然后把面包翻过来，鸡蛋朝下。
12.将蒸好的糯米铺在面团上。小火。
13.把刚煮好的馅铺在糯米上，放点汤。
14.炒一会儿后，用刀切成小块，然后一个一个翻过来，比较不容易散。倒一点馅汁，炒一会儿。
15.撒上葱花，出锅。