发面洋葱饼的做法大全
包菜洋葱饼的做法?
包菜洋葱饼的做法?
材料
卷心菜200克洋葱2个100克
300克面粉、五香粉、水和油
工作方法
1/6先把面粉做成面团,搅拌30分钟。
2/6洋葱切段,白菜切丝,加盐、油、五香粉。
3/6将面团分成小块,擀平,加入洋葱和卷心菜。
4/6小葱同时卷起来,然后搓圆成球,再压平。
5/6把面团擀平就行了。
6/6锅放少许油,煎至两面发黄。
洋葱肉馅饼的家常做法?
材料:猪肉(500克),面粉(500克),洋葱(1),酱油(适量),盐(适量)。
练习:
第一步:将洋葱切成两半,浸泡在冷水中。这是为了避免切割时灼伤眼睛。大约五分钟,将洋葱切丝,切碎备用。
第二步:将猪肉切成肉末,加入五香粉、盐和酱油,然后加入一些猪油或植物油。倒入热水融化。然后加入切碎的姜末和洋葱,拌匀备用。
第三步:用温水搅拌面团。更柔软。让我们站五分钟。
第四步,将面团切成小块。然后卷成长条。
第五步,加入混合好的馅料。从一边卷起来,做成蛋糕的样子。
第六步,放入电饼铛,就这样。非常好。它赢了 不漏。
第七步:烤馅饼。
第八步,做了一个西红柿鸡蛋汤,漂亮。味道好极了。
鲜饼做法?
新鲜的肉饼(柔软多汁,充满新鲜的味道)
所需材料:中筋面粉500克,温水300-310克,猪肉,白胡椒,盐,生抽,老抽,熟油,清水。
第一步:首先在面团中加入六成左右的温水,这样面团比较软,翻肉饼的时候皮也不容易破。搅拌成面絮再用筷子搅拌成面团。唐 暂时不要用保鲜膜覆盖。如果你马上揉面团,它会很粘。让面筋自己成型10分钟,然后非常轻松地揉。
第二步:最近赶去超市买了点猪肉,29斤的五花(有猪肉没降价的感觉)把老板娘做成了肉馅。肉馅的具体搭配是根据我自己的喜好。我习惯先加入生抽、盐、酱油、熟油、白胡椒粉搅拌均匀,然后加水开始馅料,搅拌后加入葱花,最后搅拌均匀,这样 就是它。
第三步:唐 面团烤好后,不要急于取出心。先在案板上涂上油脂,以防粘住。唐 不要揉搓烤好的面条,直接排成长管。加入大小均匀的面糊,将每一个面糊揉匀,压平。卷成中间厚两边薄的饼皮,裹上适量肉馅。当然,自己吃的时候要多包一些。紧紧挤压,压平。
第四步:饼胚做好后在煎锅里用小火预热饼胚,预热后不刷油直接放入饼胚,盖上盖子,烤底面并上色,然后在表面刷一层油,翻面。继续盖上锅盖,一直把锅盖放在小火上,然后煮到外皮鼓起,两面金黄。
刚出炉的肉饼必须趁热吃。皮薄馅大。咬一口,油就会流出来,皮肤很柔软。赶紧尝尝早餐肉饼。It it很好吃。