清补凉老母鸡汤怎么炖好喝
能否提供广东人煲汤的菜单?
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你好,我 m孟小雨!
广东人爱煲汤是出了名的,但还是想用老火煲汤。老火汤是将食材放入砂锅中,用小火慢炖,一两个小时到五六个小时不等。一点也不夸张。
至于煮什么汤,也是有季节的!我来列举几个简单的广东汤。
春天多喝祛湿汤,因为广东湿气重,人体自然湿度多。
一般的祛湿汤有:
冬瓜大麦老鸭汤
茯苓莲子红豆汤
红豆糯米龙骨汤
……
夏天天气热,要消暑,要有食欲!
适合夏天喝的汤有:
海带绿豆龙骨汤
鸡蛋清汤
胡萝卜玉米排骨汤
……
秋天天气很干燥,多喝润肺的汤!
适合秋天喝的汤有:
银耳莲子炖百合
豆腐鲫鱼蘑菇汤
木瓜花生排骨汤
番茄土豆牛肉汤
……
冬天来了,天气很冷。你要及时滋养,才有足够的热量抵御寒冷!
适合冬天喝的汤有:
淮山枸杞龙骨汤
华娇炖鸡汤
羊肉白萝卜汤
白果猪肚炖鸡汤
……
这是我经常做的热汤。这汤对脾胃有好处。It 太好吃了!就是上面的胡爱山枸杞龙骨汤。
配料的准备:古龙胡爱山大枣枸杞粒;;让我们来看看这些步骤。
一:先将龙骨焯水,红枣去核,一起放入砂锅中,大火煮15分钟,小火炖一小时。
二:山药切块,放入骨头汤中。因为山药容易煮,所以不要煮。;不要放得太早,否则会被煮熟。将山药放入汤中,继续煮半小时。
三:最后加入枸杞,煮5分钟。加盐就可以出锅了。
一个简单的汤,易于制作和健康的脾胃是现成的,不是吗?;这不是很简单吗?!哈哈的笑
以上是我列举的一些比较家常,比较好做的广东汤。希望你也能成为做汤的高手!
我 m @孟晓宇,希望我的回答对你有帮助!
一年四季都有的水果有哪些?
全年有八种水果可供选择,即
1.香蕉
2.鳄梨
3.覆盆子
4.苹果
5.番茄
6 .橘子
7 .杏干
8 .柠檬