甘蓝的最佳食用方法
包菜最好吃的十种做法？
包菜最好吃的十种做法？
材料
半棵白菜；干红辣椒3-5个；五花肉250克；3大蒜；生姜5克；盐1/4茶匙；蚝油1汤匙；1汤匙酱油；1茶匙花椒油
工作方法
用手将白菜撕成小块，用水冲洗干净，沥干水分备用。
五花肉切片，干辣椒切段，蒜和姜分别切粒。
炒锅烧热，放入冷油，小火翻炒五花肉。
翻炒至肉变白，再放入干辣椒、姜、蒜，继续小火翻炒。
直到肉色变黄，油炒，姜蒜炒出香味。
此时加入撕好的白菜，加盐、蚝油、酱油，中火慢炒。
直到卷心菜变软，加入一勺花椒油或芝麻油，即可食用。
炒卷心菜
材料
半棵白菜；植物油2汤匙；蒸鱼加酱油1汤匙；料酒1汤匙；糖1小勺；盐适量；胡椒粉1小勺；姜蒜末适量
工作方法
用手将白菜撕成碎片，在水中放一点小苏打，将白菜浸泡15分钟后洗净备用。
热锅加油，小火炒辣椒，捞出。
加入姜末和蒜末，炒香。
白菜，大火翻炒。
将蒸好的鱼和酱油、料酒、适量的糖和盐一起煮。
将卷心菜炒至微熟，然后关火即可食用。
手撕白菜烹饪方法
材料
白菜300克；大蒜8克；干辣椒若干；猪油；盐；老陈醋；蚝油；原始泵送；鸡精适量
工作方法
将白菜一块一块剥开，用淡盐水洗干净，沥干水分。将手撕成大块，大蒜捣碎，干辣椒斜着切圈；(在家做饭时，你不会 不用太讲究刀法，撕均匀就行。)
锅里热油，七成热时倒入白菜片。
不断搅拌的同时，用锅铲把锅里的白菜压平；(唐 不要低估这一行动，但它 让卷心菜变得美味的小窍门。)
当白菜在锅里塌了，就端上来。在空锅中用小火煸炒干辣椒和大蒜。
再次倒入白菜，用蒜和辣椒大火翻炒，仍然用锅铲压菜。
用醋、蚝油、食用油、盐调味，最后放入鸡肉精装盘。
炸甘蓝做法？
原料
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卷心菜(250克)
大蒜(实际需要)
花椒(少许)
盐(一点)
生抽(10克)
醋(1勺)
糖(10克)
1/将每片叶子洗净，控干水分，用手撕成碎片。
2/把大蒜剁碎，我喜欢大一点的。
3/入油锅煎至金黄色捞出。
4/加入辣椒炒香。不怕咬辣椒颗粒的可以忽略。儿童 喜欢吃肉的s鞋可以把五花肉放进去炸到微焦。不怕辣的可以把干辣椒放油里捞出来。
5/开大火加入白菜快速翻炒。
6/加入适量的盐、酱油、陈醋和少许糖搅拌均匀。
7/加入之前炒好的蒜。
8/喜欢吃干锅的朋友可以在酒精锅底部铺上洋葱丝，倒入刚炒好的白菜，最好是6、7月份成熟，点燃，慢慢享用美食！
9.好吃好吃的炒白菜就完成了。