枇杷膏的正宗做法
自制枇杷膏的做法？
自制枇杷膏的做法？
自制枇杷膏一定要小火慢煮。
首先，将琵琶去皮去核，只留下琵琶的果肉。按二斤水加一两冰糖的比例加入一斤琵琶肉后，放入小火慢煮。在煮或煮的过程中，一定要不断搅拌，防止琵琶粘锅烧焦，煮成粘稠的琵琶糊就做好了。
枇杷膏加麦芽糖做法？
材料
150克纯净水
川贝枇杷霜50g
麦芽糖50克
2个小模具
150克老冰糖
1称取配料，老冰糖150克，麦芽糖50克，自制川贝枇杷膏50克。
加入150克水和枇杷膏混合均匀。
3枇杷汁过滤，所有成分混合。
4.把火烧开，转小火。搅拌以免烧焦锅。
5 20-30分钟后，掌控自己的时间！一碗凉水，舀一点到水里马上就变硬了，可以煮了。
熬制枇杷膏的做法？
材料:
枇杷叶500克
枇杷芽250克
黄冰糖400克
川贝母粉25克
用这个量，我只煮出了600ml左右的枇杷膏，总共用了6个小时左右，花了90元左右。
生产流程:
先将枇杷芽清洗干净，放入锅中；
去除枇杷叶背面的绒毛(绒毛必须清洗干净)
切小块，洗净，放入锅中；
这些大约需要1.5小时。
锅中加水，只需浸没叶子，烧开煮2小时；
取出枇杷叶和枇杷花后，用纱布过滤两次汁液；
将过滤后的汁液放入锅中煮沸；
6.烧开后加入黄冰糖继续大火煮；
微粘后，小火煨；
关小火至变稠，加入川贝母粉，待完全沸腾后关火；
装瓶，冷却，冷藏。
秋梨枇杷膏做法？
材料:2公斤枇杷和4个半雪梨。
辅料:冰糖2斤，罗汉果1个。
李雪枇杷膏的制作步骤
1.将雪梨枇杷洗净、去皮、去核、切碎(如果有榨汁机，可以用榨汁机榨汁)，放入电压力锅，加入冰糖罗汉果。
2.将电压力锅转到炖的位置，排气，开盖。此时果肉已经炖烂，用勺子碾碎。再次击中炖的位置，但不 盖上盖子，煮出水蒸气蒸发掉，如此循环多次，直到汤汁粘稠，筷子上的水珠不掉为止。;不要跌倒。(炒菜时，用筷子代替搅拌，防止粘锅。)
3.等待并让它冷却。为了防蚊尘，用干蒸布覆盖。
4.装瓶冷藏。我想用小勺子和适量的水吃饭喝水。润肺止咳。
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差不多稠的时候可以把果渣过滤掉，这样更稠更细腻，没有杂质感。