云南玫瑰鲜花饼无添加
鲜花饼的制作方法？
鲜花饼的制作方法？
水油皮，普通面粉100g，糖10g，水50g，玉米油30g，酥，低筋面粉80g，玉米油35g，玫瑰馅200g，玫瑰酱15g，低筋面粉。
烹饪步骤
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按配方准备好各种材料，然后做好玫瑰馅，分成8份，放入冰箱备用。
2/7
用亨氏M 5轻厨机揉油皮部分。
3/7
然后揉面。用湿布盖住，然后醒5分钟。
4/7
然后把面皮分成8份，依次包好，卷起来。然后裹上冷冻玫瑰馅。
5/7
将预热好的烤箱以200度烘烤25分钟。一定要及时盖上锡纸，以免变色！
6/7
每个花饼都是肉眼可见的酥脆和渣。
7/7
层次丰富，繁花似锦！
鲜花饼使用的是什么种类的玫瑰花？
花糕里可以放的花有很多种，牡丹、玫瑰、桂花等等。只要是普通的花，都可以吃。
一种是花，是湿的，没有处理，不需要晾晒。另一种是脱水或干花。两者都可以用，各有特色。
主要成分是:面粉，玫瑰，玉兰和菊花。冰糖、白糖、芝麻、花生、核桃仁、枣泥、猪油。
食用玫瑰主要有平阴玫瑰、云南金边玫瑰、新疆野玫瑰、近两年引进的高山野玫瑰等。