海带凉拌的简单做法
凉拌海带的家常做法?
凉拌海带的家常做法?
海带适量
辅料
黄瓜适量
红椒适量
蒜适量
生抽适量
花生酱10克
步骤1准备好原料
步骤2
把黄瓜和红椒切成丝
步骤3
谢谢入碗中,加入盐用手抓一抓腌五分钟
步骤4
把海带入开水锅焯开捞出
步骤5
把蒜拍扁切碎
步骤6
海带切一下不要太长就行了
步骤7
盆中放入海带,把黄瓜、红椒丝放进去拌匀
步骤8
放入盘中加入生抽、花生酱、蒜就可以了
凉拌海带的家常做法?
要先买那种切好丝的海带,洗干净,装在盘子里备用。锅里烧水,水开后,倒入海带丝,用开水焯一下。等水再次烧开,关火,捞出海带丝用凉水透凉,捞出控干水份备用。接下来准备调料:大蒜切末,红色的小米辣切碎,颜色好看,香菜切碎,装在小碗里,倒点蚝油,生抽,放点辣椒油,少放点味素,白糖是去腥提鲜的,少放点。搅拌好倒入海带丝里,充分搅拌,就可以装盘开吃了!
凉拌海带的家常做法?
步骤1
海带泡1小时,洗净切丝
步骤2
蒜子,葱,香菜切末,辣椒切成辣椒圈
步骤3
生抽,陈醋调匀
步骤4
锅里水烧开,放入海带大火煮开后煮30秒
步骤5
捞起沥干
步骤6
碗里放入海带还有处理好的配料
步骤7
加入调好的酱汁
步骤8
锅里油烧热至冒白烟
步骤9
淋上海带丝
步骤10
最后撒上白芝麻,淋上芝麻油拌匀

烹饪技巧
凉拌菜最好选用陈醋。海带我买的是一小捆2元那种。海带泡的时间不好过长,最好不超过6小时
凉拌海带的家常做法?
凉拌海带的家常做法?就是把海带洗干净之后放入盘中,把蒜拍碎放在海带丝上面。起火烧油放入小米椒炸出香味。倒入拍碎的蒜末上面。然后加入酱油(生抽),盐,味精。醋多放一些。然后把它们搅拌起来就可以吃了。酸酸辣辣地特下饭。赶快行动起来,期待美味入口的感觉吧。