海带凉拌的简单做法

海带凉拌的简单做法 凉拌海带的家常做法?

凉拌海带的家常做法?

凉拌海带的家常做法?

海带适量

辅料

黄瓜适量

红椒适量

蒜适量

生抽适量

花生酱10克

步骤1准备好原料

步骤2

把黄瓜和红椒切成丝

步骤3

谢谢入碗中,加入盐用手抓一抓腌五分钟

步骤4

把海带入开水锅焯开捞出

步骤5

把蒜拍扁切碎

步骤6

海带切一下不要太长就行了

步骤7

盆中放入海带,把黄瓜、红椒丝放进去拌匀

步骤8

放入盘中加入生抽、花生酱、蒜就可以了

凉拌海带的家常做法?

要先买那种切好丝的海带,洗干净,装在盘子里备用。锅里烧水,水开后,倒入海带丝,用开水焯一下。等水再次烧开,关火,捞出海带丝用凉水透凉,捞出控干水份备用。接下来准备调料:大蒜切末,红色的小米辣切碎,颜色好看,香菜切碎,装在小碗里,倒点蚝油,生抽,放点辣椒油,少放点味素,白糖是去腥提鲜的,少放点。搅拌好倒入海带丝里,充分搅拌,就可以装盘开吃了!

凉拌海带的家常做法?

步骤1

海带泡1小时,洗净切丝

步骤2

蒜子,葱,香菜切末,辣椒切成辣椒圈

步骤3

生抽,陈醋调匀

步骤4

锅里水烧开,放入海带大火煮开后煮30秒

步骤5

捞起沥干

步骤6

碗里放入海带还有处理好的配料

步骤7

加入调好的酱汁

步骤8

锅里油烧热至冒白烟

步骤9

淋上海带丝

步骤10

最后撒上白芝麻,淋上芝麻油拌匀

烹饪技巧

凉拌菜最好选用陈醋。海带我买的是一小捆2元那种。海带泡的时间不好过长,最好不超过6小时

凉拌海带的家常做法?

凉拌海带的家常做法?就是把海带洗干净之后放入盘中,把蒜拍碎放在海带丝上面。起火烧油放入小米椒炸出香味。倒入拍碎的蒜末上面。然后加入酱油(生抽),盐,味精。醋多放一些。然后把它们搅拌起来就可以吃了。酸酸辣辣地特下饭。赶快行动起来,期待美味入口的感觉吧。