板粟怎么剪才结
板栗怎么剥壳?
板栗怎么剥壳?
1.先煮一锅开水,水烧开后关火,将生栗子放入水中煮5分钟左右,然后取出放入冷水中浸泡,让其完全冷却。
2.将板栗的硬壳用刀切开,锅中加水,将板栗直接放入火中煮沸。
3.水烧开15分钟左右,转小火煮15分钟左右。这时候栗子的壳和皮用手就可以很容易的剥开。
锥子果怎么去壳?
1、盐水烹饪法
用小刀在栗子中间切开一个洞,放入盐水中,放在炉子上煮5分钟;趁热把栗子的壳和皮去掉。
2、热水浸泡法
生栗子洗净后,放入器皿中,加入少许精盐,用开水浸泡,盖上锅盖。5分钟后,取出栗子,切块去皮。
3、切口浸泡法
将栗子切成两半,去掉外壳。盖上开水,浸泡5分钟。
4、筷子搅拌法
将栗子切成两片,去壳,放入锅中,用开水浸泡一会儿,用筷子搅拌,这样栗子的皮就会和栗子肉分离。
5、电饭煲法
板栗清洗干净后,切一个洞,放入电饭锅,没水按下烹饪键,取出去皮去皮。
6、热胀冷缩法
将栗子用刀去皮,放入沸水中煮3-5分钟,取出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。
栗子剥皮最简单的方法?
摔跤风格
这是最简单实用的方法。用这种方法,一袋油栗子几乎可以完全剥掉一半以上的油栗子。选择厚的方便袋、破的厚蔬菜包装袋、旧布袋等。,一次放半斤栗子,把剩下的10个轻轻打在地上。打开方便袋是 见证奇迹的时刻。油栗子差不多有一半是从栗子壳里分离出来的,把完整的栗子挑出来就行了。
热烫方法
除了摔跤,溺水法是第二种相对容易的方法。但热烫法需要将油栗从中间劈开,取出的栗仁呈半圆形。烧开一锅开水,烧开后放入切好的板栗,煮几分钟,用筷子来回拍打,这样板栗仁就会和板栗壳分离。用漏勺取出,把油栗的壳抠掉,得到一个完整的半圆形油栗仁。
盐水法
这种方法与热烫法有相同的效果。优点是可以把整个板栗仁取出来,缺点是比热烫法麻烦。在油栗表面切一小口,用沸腾的淡盐水煮5分钟,再用热盐水炖30分钟以上。然后,一个接一个,栗子被捞出去壳,必须 热 把它们完全取出来。
电饭煲法
这个方法有点类似盐水法,只不过工具变成了电饭煲。将表面有小切口的栗子放入电饭锅,选择 烹饪按钮和。取出一个油栗,剥一个壳,也是关键。