酸甜开胃糖醋豆腐做法简单超下饭
酸甜口味的菜？
糖醋脆皮豆腐~糖醋开胃，比肉香
成分:
豆腐、番茄酱、糖、醋、酱油、淀粉
练习:
1拌酱:加入一勺白糖、两勺生抽、两勺醋、三勺番茄酱、一勺淀粉和半碗水，搅拌均匀备用。
2将豆腐切块，均匀地涂上淀粉。
3油豆腐入锅炸至表面金黄，倒入酱汁煮至粘稠，撒上白芝麻！
糖醋排骨罐头。;不要光在网上找菜谱就搞定~
对于 厨房白色 ，这是一道技术难度很高的菜！
先把材料准备好？
排骨500克
4汤匙冰糖
3茶匙醋
2汤匙酱油
1茶匙料酒
姜片
适量的水
糖醋小排的做法？
排骨洗净，开水焯一下，焯一下，捞出备用。
翻炒糖色，热锅凉油，放入冰糖，小火慢炒至微微冒泡。
放入排骨，快速翻炒(火可以稍微调大)，上色，放入姜片翻炒出香味。
降汁(按123的比例)，喜欢酸的话可以加点醋，大火翻炒，均匀上色，加入没有排骨的开水，小火煨30分钟。
差不多准备好火汁，边搅拌，干出锅，装盘，可以撒点白芝麻。