鲫鱼汤和骨头哪个补钙效果好
最补钙的十大食物排名？
最补钙的十大食物排名？
补钙食物有燕麦、芝麻酱、豆腐干、芸豆、榛子、牛奶，以及其他绿色蔬菜，如小油菜、苋菜等。这些食物非常有利于补充钙营养。
海鱼和淡水鱼哪种营养价值高？为什么？
从营养学的角度来说，无论是海鱼还是淡水鱼，营养价值都很高，是优质的蛋白质来源，是理想的食物。两者对比的话，还是有一些区别的。总的来说，海鱼优于淡水鱼。
首先，海鱼，尤其是深海肥鱼，含有较多的DHA和EPA，是最受欢迎的。鱼提供优质蛋白质，但不是唯一有效的途径，而DHA，鱼基本上可以说是最有效的途径。
其次，一般来说，海鱼的肉质更细腻，新鲜度更高，所以在口感上，海鱼会胜出。
海鱼的安全性高于淡水鱼也很关键。一般来说，淡水河流的污染比海洋严重，在这种环境下生长的鱼比天然淡水鱼可要差；还有，淡水中的寄生虫和病菌比海水多，所以淡水鱼感染寄生虫、病菌和残留抗生素的可能性要大得多。
国家二级公共营养师蒋丹在今日头条上签名。