锅贴饺子的做法及步骤
煎饺锅贴家常做法？
煎饺锅贴家常做法？
锅贴的家常做法
材料
一块猪肉
洋葱
青椒
精力
青葱
练习步骤
1.将肉末切碎(或使用绞肉机)，将一小块洋葱和一粒青椒切成丁。生姜切片，洋葱切段，在碗里加入少许胡椒，倒入半碗水，浸泡10分钟，制成洋葱姜水。拌一碗酱:酱油一勺，蚝油一勺，酱油半勺，香油半勺，料酒一勺，胡椒粉少许，五香粉少许，鸡精少许，糖少许。将调好的酱料倒入肉末中，顺时针搅拌均匀，然后分三次倒入洋葱姜水，顺时针搅拌使肉末充分吸收，然后加入葱花，倒入热油，加入少许葱末和青椒搅拌均匀，肉末就ok了。
2、把肉馅放在饺子皮上，对折捏紧，不用捏皱。锅或电饼铛上油，将锅贴煎至底部微黄，倒入半碗水，盖上锅盖至水干，再掀盖继续煎至底部金黄。
3、出锅
4.超级好吃
煎饺锅贴家常做法？
材料:生煎包(生饺子也可以)、食用油、芝麻、葱花、开水。
[生产方法]
①往锅里倒点食用油，把没熟的锅贴一张一张地放进锅里，摆放整齐。
(2)把锅放在锅上，锅里加点开水，饺子底部不要太多，然后用中火慢慢煎。
③在锅贴上撒上芝麻和葱花，盖上盖子炖5分钟，锅贴就熟了。
因为没有添加其他调料，所以锅贴吃起来很香，可以直接吃，也可以加点酱炒。将食用油、醋、料酒和水混合成一碗汁。锅贴底部金黄时，将汁液倒入锅中，盖上锅盖焖。也可以蘸汁，拌蚝油，豆豉，醋。蘸锅贴好吃。
饺子的做法和包法？
1.第一种，月牙饺子。这种饺子很常见，包起来也比较简单，只是有些人不太会做。其实它的做法很简单。首先拿起一块面团，放上适量的馅料，合上饺子的一面，用手折出来，然后和另一面的面团揉在一起。揉面的时候，多试几次就熟练了，不能有太多的褶皱，否则会影响饺子的美观。从头到尾揉饺子，做一个完整的月牙形饺子。
2、第二种，大肚汤圆。这种饺子包法可以说是最简单的一种。你只需要把饺子皮对折，主要用拇指和食指捏住饺子皮。这种包裹简单美观，包裹速度更快。打褶的饺子很难包，这种饺子比较容易，一般人都能很快上手。
3、第三种，元宝饺子。各地元宝饺子的包法不一样。教大家的包法是先把肉馅集中在中间，然后把皮对折，把饺子的两头轻轻拉在一起，再对折，捏紧。这种包好的元宝饺子圆签，过年的时候包一锅饺子。儿子，有一个很好的意思 "发大财。