发面的方法
发面最好的方法？
发面最好的方法？
1.想又快又好的做面团方法如下:首先准备好包括面粉和酵母在内的材料。
2.接下来，制作面团的具体步骤如下:
(1)高活性干酵母是一种可食用的发酵菌，富含多种维生素和营养物质，容易被人体吸收，所以最好用干酵母制作面团。

(2)面粉一般用高筋面粉，蒸出来的食物比较结实，会保持一定的形状。

(3)用酵母做面团。面粉与酵母的比例为100克面粉，酵母的添加量为100: 1。

(4)将面粉和酵母按比例放入锅中，加入温水将面粉搅拌成絮状，将面团与温水混合，这样面团发酵会更快。

(5)用手将面团擀成面团，盖上盖子发酵。面团要放在22左右的室温下，保持一定的温度，这样面团才会发酵好。如果温度不够，可以在面盆上盖一条毛巾，保持面团的温度。

(6)当面团发酵至原来面团的两倍大时，面团开始发酵，大约需要1个小时。

3、特别提示:
(1)发酵面团要用温水。
(2)盖上发酵好的面团，保持面团温度。
发面最好的方法？
在300克面粉中加入15克糖和3克酵母粉，用30-40度的温水将面粉揉成光滑的面团，醒发至两倍大，锅中加水烧开，关火，放入揉好的面团，盖上盖子。大约20分钟后就好。在300克面粉中加入15克糖和3克酵母粉，用30-40度的温水将面粉揉成光滑的面团，醒发至两倍大，锅中加水烧开，关火，放入揉好的面团，盖上盖子。大约20分钟后就好。
发面最好的方法？
加入酵母粉，在20-35℃下发酵..或者用上次发酵后剩下的面团和这次的新面团一起发酵。夏天直接在室内揉面，发酵30分钟左右。冬天需要在锅里加热保温，保证高温，否则面条不容易长出来，面条完全发酵需要很长时间。
发面最好的方法？
什么？;做头发的最好方法是什么？做面团最好的方法是用发酵粉。安琪酵母特别有用。我是家庭主妇。安琪酵母是我做馒头不可或缺的好帮手。安琪酵母可以用来蒸馒头，做面包，烤芝麻饼，炸丸子做面团。效果好，不会变味！如果你需要面团，买天使酵母！