罗宋汤的简单做法
罗宋汤的调制方法？
罗宋汤的调制方法？
佐料
一块牛肉
2个西红柿
卷心菜量
半个洋葱
1个土豆
香肠适量
佐料
合适的番茄酱
一点盐
罗宋汤的脚步 的做法
1.在牛肉中加入姜片，焯一下。血泡洗净备用。
2、西红柿去皮切块，土豆去皮切成1厘米左右的丁，白菜、洋葱、红肠切丝。
3、锅里加点油，先炒番茄酱几十秒。
4、加入番茄，中火，将番茄完全炒成小颗粒。
5.加入煮熟的牛肉。
6、加入热水，煮开后小火煨至牛肉酥烂。
7.白菜、洋葱、土豆分别炒。
8.炖汤里加了炒蔬菜和红肠。
9.往火上加点盐，煮两三分钟。
提示amp提示
1.做好的菜放油里炸，汤更香。
2、如果喜欢稠一点的，可以加点黄油，翻炒面粉。
罗宋汤的调制方法？
1.用水果刀在番茄上轻轻划个十字，倒入没吃过番茄的开水，烫1分钟。
2.取出西红柿，冷却，去皮。
3.把西红柿切成小块备用。
4、锅热，放入油和葱段，炒至葱段金黄，炒出香味。
5.加入胡萝卜、土豆、西红柿和芹菜，稍微翻炒。
6.加入油，把面粉搅拌均匀。
7.加入香叶和番茄块，倒入清水煮30分钟。
8.继续加入肥牛片、白菜、黑胡椒和盐，搅拌，盖上盖子煮5分钟。
罗宋汤的调制方法？
罗宋汤:原料:卷心菜、土豆、牛肉和洋葱。材料:番茄酱(罐装，不是番茄酱)，面粉(1-2汤匙)，黄油，盐，味精。
罗宋汤调制方法:
1。在水里煮整个牛肉。先大火，再小火，大概一个小时左右。然后把牛肉拿出来切片做汤。
2。将油倒入锅中。当油热了，炒洋葱片。等香了，拿出来放进牛肉汤里。(如果可以的话，don 不要放油，煎一下就行了。据说红房子这道菜生炒洋葱要一个小时。)
3。将切好的土豆和白菜倒入油锅中炸熟。煎好后取出放入牛肉汤中。
4。将番茄酱倒入油锅，(小心油可能会溅出来)翻炒至油和酱混合在一起。加入适量的糖和面粉加水调成的面汤，翻炒一会儿，也加入牛肉汤里。5。然后开始煲汤。大火烧开后，加入盐、牛肉片，小火炖半小时左右。汤煮好后，加入少量味精。
6。最后，在汤上放几片薄薄的黄油。一切正常。味道好极了。鲜味罗宋汤的制作方法:番茄切小块，柠檬洗四分之一，白菜切丝一半，大蒜1汤匙，胡萝卜去皮切小块，清水5杯，洋葱切小块，盐和胡椒粉适量。