白莲须煲鸡蛋怎么喝
怎样做白莲须煲鸡蛋?
白莲须煲鸡蛋怎么做?
准备材料:白莲须:15克,熟鸡蛋:一个,冰糖:适量。1.取15克莲须,然后用清水冲洗干净,然后沥干水分备用。2.把三碗水倒入锅中,然后放入洗净的莲须中煮沸。3.将煮熟的鸡蛋去壳,然后放入莲须中煮沸,炖至两碗水左右。4.出锅前根据个人口味加入适量冰糖调味。资料来源:-莲须锅蛋
半边白莲做法?
主料
白莲须适量
鸡蛋适量
清水适量
冰糖适量
做法
1、将鸡蛋放入小锅中,用清水煮熟。
2、将煮好的鸡蛋捞出,去壳备用。
3、将白莲须洗净,沥干水分,放入药锅中。
4、在药锅里加三碗水煮沸。
5、水烧开后,将去壳的鸡蛋放入药锅中,与白莲须一起煮至水分减少。
6、水大概剩下两碗的量,加入适量冰糖调味即可。