现成糍粑怎么做

现成糍粑怎么做 超市买的硬糍粑有哪些做法?

超市买的硬糍粑有哪些做法?

超市买的硬糍粑有哪些做法?

材料:糯米、茶油、蜂蜡、桌面、石臼。

做法:

1、先把糯米准备好,清洗干净,侵泡水1-2小时。

2、然后将糯米上锅蒸好。

3、期间茶油中放入黄色的蜂蜡,加热融化,涂抹在桌面、门板、石臼、木槌等用具的表面。

4、待糯米煮熟之后,把糯米放进石臼中。

5、再用丁字型的大木槌用力捶捣,由于糯米粘性很强,需要力气大的人来进行。

6、糯米捣成泥以后,取出放在桌子上,乘热揪出拳头大的米团,压扁成饼.

7、再用门板加重物压住,等糯米凉了就成型。

8、最后把糍粑放在一起,这样可以存放很长时间。

9、如果放在大水缸里,用水浸泡,定时换水,可以吃到六七月份。

超市买回的糍粑怎么做?

准备材料:糍粑5块、黄豆面50g、白沙糖50g、鸡蛋3个 ;制作步骤:;

1、糍粑,5块;

2、将糍粑切小条,备用;

3、黄豆面加白砂糖,搅拌均匀备用;

4、鸡蛋,搅拌均匀备用;

5、将糍粑块放入鸡蛋液里;

6、起油锅烧至7成热,放入糍粑条,炸至金黄色,起锅;

7、起锅后第一时间,把黄豆面倒在炸好的糍粑条上面,即可

买回来的红糖糍粑咋做?

食材:糯米粉200克、红糖20克、温水100克、食用油20克。

做法:

1.糯米粉里面加入适量温水,揉成面团,然后盖上保鲜膜静置10分钟左右;

2.糯米面团揉成小圆,按扁,放入油锅中炸至金黄,捞出;

3.锅里倒入适量水,加入红糖化开;

4.把炸好的糍粑放入锅中,红糖水收干之后,出锅即可。

买回来的红糖糍粑咋做?

材料

糯米500克、熟(大超市有卖的)黄豆粉100克。红糖100克

做法

1、糯米用水泡4个小时,上蒸笼蒸50分钟即熟,把糯米翻在一个小盆子里,成热时,用擀面棒棕,(最好两个人)一个人按住盆子,另一个人棕,把糯米棕烂即可。

2、在案板上撒一些熟的黄豆粉,把棕烂的糯米团拿到案板上,做成圆形的,糍粑的两面都要撒黄豆粉。

3、把糍粑切成长宽条,再用煎锅煎,不放油,就干煎,两面都要煎,摆盘。

4、红糖用块状的要好些,把红糖切细装在碗里,少加点开水,用微波炉打化,(不能打久了,久了红糖就成丝了。)淋在糍粑上就好。