澳洲大龙虾的家常做法
澳大利亚龙虾怎么做好吃？
澳大利亚龙虾怎么做好吃？
我来回应
龙虾一般酒店餐厅也是做蒸的，假如香辣，顾客可能会觉得不新鲜，我便手把手带你一道蒜蓉粉丝蒸龙虾
粉丝泡一下历干，加鸡精耗油香油蒜蓉拌一下放盆底，龙虾去头，砍块，摆放在粉丝们上，加一点蒜蓉酱，蒸10分钟，撒葱花淋热油，就可以，一道美味可口的蒜蓉粉丝蒸噢龙虾就完成了
假如不搞清楚，能够关注我们，或私聊，我的头条号有做龙虾的小视频，欢迎各位来看热闹
澳大利亚龙虾怎么做好吃？
您好，澳大利亚龙虾有许多作法，今儿便说下奶油芝士焗龙虾的处理方式。首先把龙虾腹部的脚丫剪去，并把龙虾的头和尾割开，从后背剪刀剪开，能够把肉和壳分离，可以直接把龙虾斩成一小块。锅中加点油6成温度时将龙虾倒下去炸30秒捞起来预留。炸虾尾的时候一定要注意，由于龙虾尾存水。再将首尾摆在盘子里，锅中放少许油爆香葱蒜，放无盐黄油和奶油芝士熬化，倒进龙虾煸炒，添加大骨汤或是沸水，加盐，味精，鸡精，白砂糖，鸡汁（并没有能够没放）煮5min，煮好后将龙虾摆放在盘内，还可以用煮好的鲜面条铺底。并把汤炒糖色淋在龙虾上就可以。
澳大利亚龙虾怎么做好吃？
澳大利亚龙虾，作法各种各样，下边说一下常做这几种：
一，清蒸澳大利亚龙虾：
1.一只澳大利亚龙虾，从尾端放尿，有一个眼孔，木筷放进去通一通便会就出来水，就行了。
2：龙虾头和尾端一刀分离，头部肉很多不必丢掉！黄色的脑浆用温水冲跑就可以。两侧去鳃，如下图头顶部肥肉很肥！取出切片，再放置回家.
3：身体肉切片，进味，放进米酒，费油，糖 少量，盐 少量，根据自己的 口感还能加纯粮酒少许！进味15min。容易上火前浇上炒出香味的蒜蓉更强。
4.注意事项:得用剪刀修枝龙虾联接部位，使壳和肉分开的更快。并把龙虾放回原位，走红水烧开后隔水蒸。10分就可以。在这期间能够热锅凉油翻炒蒜蓉或是葱段哦，浇汁用。
5：起锅后浇上早已炒完的蒜蓉和葱沫。极致，还可以沾醋！
二：蒜蓉蒸，操作步骤可以参考一下清蒸澳大利亚龙虾： 将龙虾杀洗干净预留。蒜头切蓉，锅给油将蒜蓉一半炸至两面金黄，放进另一半生蒜蓉中，放少许盐，鸡汁。青红椒未。酱滚油倒进蒜蓉中。将处理好的蒜蓉放到龙虾肉上，隔水蒸4min，起锅放少许海鲜酱油就可以。
三：生鱼片，操作步骤可以参考一下清蒸澳大利亚龙虾：将龙虾杀洗干净预留，用海鲜酱油，芥辣，陈醋少量调到成汁，拈汁吃。
四：煮粥 ， 操作步骤可以参考一下清蒸澳大利亚龙虾：将龙虾洗干净，用龙虾壳先煮汤，再换龙虾汤来煲白米粥，将洗干净的龙虾肉放进粥中，加盟少量盐，油麦菜切成丝就可以。
感兴趣的朋友能做着试一试哈！