大葱炒肉怎么炒最好吃
猪肉炒大葱的做法？
猪肉炒大葱的做法？
【配料】五花肉400克，大葱一段，姜2片，水100ml，生抽10克，白糖5克，盐5克，辣椒1个，生粉5克
【制作过程】
1、准备好所有食材，放在一边备用。
2、五花肉要把皮去掉，然后切成薄片。
3、切好的五花肉放入锅里炒出油，加盐和姜片去腥。
4、爆香出油的五花肉放点生粉，然后继续翻炒，先不要加水。
5、接着放入白糖和大葱，继续翻炒。
6、放入辣椒翻炒一会儿后，添加水，然后炒制收汁儿装盘就可以吃了！
大头葱炒肉做法大全？
材料五花肉150克，蒜头，葱，剁椒2小匙做法1.五花肉在开水中煮至熟透，煮时加少许精盐。2.肉煮熟后，取出，摊凉后再切成薄片。3.炒锅内加少许清油，烧热后，倒入回锅肉不停翻炒，炒至肉色金黄略焦，肉片中的油份出来。4.把炒过的肉片盛出，留下锅中热油，加入蒜片，爆香，再加入一大匙剁辣椒。
5.把炒过的回锅中重新倒入锅中，与蒜头，辣椒同炒。6.加少许精盐（剁椒比较咸，注意加盐的份量），适量酱油，让回锅肉入味，上色；待出锅时，倒入葱段（喜欢用鸡精的，加少许鸡精），拌炒片刻，即可出锅
大葱炒肉王刚？
大葱炒肉做法如下：
主料:
大葱2根，猪肉200g，
配料:
淀粉一把，料酒一匙，姜末,蒜末少许，胡椒粉一茶匙，盐,糖,味精少许
制作:
1大葱切成2~3厘米长的段,猪肉切成薄片,
大葱炒肉
2切好的肉片加料酒,放一把淀粉抓匀腌3分钟,
3锅中倒少许油,放姜,蒜末呛锅,出香味后放腌好的猪肉,加一点料酒,翻炒一下,
4加入大葱段,放糖,盐,胡椒粉炒匀,出锅前加味精
大葱炒肉王刚？
食材准备：一块五花肉（减脂的朋友就自动忽略这道菜吧）、几根蒜苗、大葱、姜、蒜、小米辣
首先，我们来处理下五花肉，冷水下锅，加葱姜和料酒，煮至筷子能轻松插入再捞出来。
捞出的五花肉放在凉水里过下，再放到厨房纸上吸下水分，切薄片。蒜苗也洗净，斜切小段。
接下来准备开锅。热锅加一点点油，倒入五花肉，炒至肉出油变卷，来1匙豆瓣酱，翻炒均匀至五花肉上色，加入蒜姜和小米辣翻炒出味，再来1匙生抽、半匙鸡精，翻炒均匀后，倒入蒜苗继续翻炒，炒30秒至断生即可出锅。