扁芸豆的做法大全
宽扁芸豆的家常做法？
宽扁芸豆的家常做法？
1.将宽豆去筋洗净，切成6厘米左右的长段，将葱、姜、蒜切成块备用；2.将油放入锅中，用小火加热，倒入宽豆中翻炒，直至豆皮变色起皱，取出备用；3.将适量油放入锅中，先用豆沙翻炒至出红油，放入肉馅翻炒至8成熟，再加入葱、姜、蒜末；4.洋葱、姜、蒜爆香后，倒入豆中继续翻炒2-3分钟，加入适量盐和鸡精。
宽扁芸豆的家常做法？
步骤 1
扁芸豆切丝，大蒜切碎，葱切葱，姜切粗丝，干辣椒切段
步骤 2
把油放在火锅里，把辣椒、辣椒、姜丝放在油里，放入芸豆丝里，用一点香味快速翻炒，然后放入葱花，继续翻炒。
步骤 3
加入适量酱油，翻炒，翻炒过程中加入盐，边加盐边品尝。炒前注意不要吃芸豆，翻炒至芸豆变色 熟透了，关火，放入蒜末，翻炒均匀，出锅
红扁芸豆做法？
爆炒芸豆丝
【配料】扁芸豆240克，红干椒5个，盐适量，生酱油1茶匙，葱1个，胡椒粉少许
将芸豆、红干椒和生姜切成条状备用。如果怕辣，可以少放一点辣椒
【做法】
1、将食用油放入煎锅中烧至70%热，加入红辣椒、姜丝炒香。
2、加入芸豆丝，再加入盐、胡椒粉、鸡精，炒1分钟，注意盐少一点，再放生酱油，生酱油本身就有咸味。
3.加入酱油，翻炒两三分钟，直到芸豆丝变软，颜色变暗。
4、关火撒上葱花，就可以装盘享用这道美食。
对于那些没有时间和食欲的人来说，这样的炒菜是最美味的食物。每次我这样个盘子，我总是多吃一碗米饭，觉得我吃得不够。
扁芸豆角最好吃的做法？
扁芸豆的美味做法，个人认为是干炒芸豆
工具/原料
芸豆 (适量)
干红尖椒 适量
孜然 适量
猪瘦肉 适量
蒜 适量
盐 适量
鸡精 适量
十三香 适量
酱油 适量
油 适量
料酒 适量
糖 少许
方法步骤
1.取适量新鲜芸豆，采摘，分段，洗净，沥干水分。取适量瘦肉切片，准备适量大蒜、干红辣椒、孜然备用。
2、锅刷干净，把水擦干净，(水要擦干净，否则油烧热会飞溅。)倒入适量的植物油，加热后倒入洗净的芸豆段翻炒。
3、等芸豆几乎熟了，表面绿黄，外皮干皱，倒入切好的猪瘦肉片，蒜末，放入翻炒。
4、等猪肉片变色，也差不多熟了，依次往锅里加入适量的酱油，十三香、盐、料酒、孜盐、少许糖翻炒均匀。
5、将干红辣椒切成段，与种子一起放入锅中翻炒。(红辣椒爱糊，变黑，注意不要炒。
6、最后加入适量的鸡精，翻炒均匀，关火，放入洗净的盘中。