东北鸡西特产
鸡西的三大美食是什么？
鸡西的三大美食是什么？
1.刀削面，许多鸡西人就好这口，刀削面原是山西特色，但经鸡西人进行改进，将高汤改成辣汤，很和鸡西人爱吃辣的口味，辣汤刀削面逐渐变成了鸡西的特色美食小吃，刀削面馆在大街小巷经常可以看到，深受鸡西人喜爱。
2.冷面，鸡西的特色美食，原是朝鲜族的传统食品，要用荞面或是小麦面做成，鸡西人吃这口注重“现压”，即便在零下几十度的寒冬冷面也挺受鸡西人热烈欢迎。冷面的搭档，辣菜，同是鸡西的特点，好像豆腐泡，干豆腐，豆腐皮，海橘梗，明太鱼，海蜇丝等等都是鸡西人吃冷面必点的餐品，异地虽然有鸡西人开的冷面饭馆，但却吃不出来故乡的与众不同口味。
3.烤冷面，在鸡西上过学的小孩应当都吃过，反正我是特爱吃，我口味较为特，每次吃全是不必葱段香莱不必醋，加根玉米肠和袋卫龙，嘿嘿，不过去有多远念书都记着这一口。
来源于一个在鸡西地地道道了二十年的小丫头
欢迎各位来鸡西品味呦❤️❤️❤️
鸡西的三大美食是什么？
并不是鸡西人，可是儿时放假期会去亲戚家去玩几日，印象最深刻的是刀削面和拌干豆腐和冷面。鸡西的拌干豆腐很特殊，切割成大面积拌一拌，和家里做出来的味儿就是不一样。
有时候亲朋好友在街上会装包回家，真的是开心的回忆啊。前不久由于工作出国留学见到一家小店叫鸡西刀削面，高兴地进去点了几个口味的刀削面加一大盘拌干豆腐，吃的特别达到。
如今亲朋好友早已不了鸡西了，可是还有机会或是想要去一下记忆里的鸡西。
很有可能一个吃客记牢一个地方，最开始记得的是当地美食吧。
鸡西的三大美食是什么？
鸡西的三大特色美食
1、锅包肉
锅包肉，本名锅爆肉，东北菜的典范之一，清朝光绪逐渐也就有了，锅包肉成菜后，色泽诱人，口味酸酸甜甜。把咸香口味的“脆化肉块”改成一道酸酸甜甜口味的菜式。
2、鸡西冷面
鸡西最有名的特色美食估计就是鸡西冷面了啊，鸡西冷面面细且劲道，加上冰饮冷面汤，让人意犹未尽。 冷面原是朝鲜族特色美食，要用荞面或小麦面淀粉加水加工而成，添加羊肉汤，口味很好，朝鲜族有正月初四下午，或者太生日时吃冷面传统
3、鸡西辣菜
鸡西辣菜算得上是鸡西当地菜桌子非常著名的一道萝卜咸菜，它虽说是一种萝卜咸菜，但是非常的受大家喜爱。这种辣菜还有一个别名称为冷面菜，所以在吃冷面时，大家会配上一碟鸡西辣菜。