肉丝面怎么做最好

肉丝面怎么做最好 怎样做肉丝面才好吃?

怎样做肉丝面才好吃?

怎样做肉丝面才好吃?

肉丝面的做法有很多,区别在于浇头,但做法并不难,非常省时

下面我就来分享一下我做不同肉丝面浇头的方法

青菜肉丝面

将猪肉洗净,切成中等大小的肉丝,取一碗,将切好的肉丝放入碗中,加入适量的酱油、淀粉和盐,搅拌均匀,备用

将小白菜洗干净,一叶一叶,切葱姜备用

把锅里的油烧开。油热后,加入洋葱和姜丝炒香。加入肉丝炒熟。加入卷心菜,加入适量盐调味,放入碗中备用

将适量的水倒入锅中,煮沸后将面条卷起来冷水煮熟,放入碗中,将炒好的浇头搅拌到面条上,然后取适量的煮面汤倒入碗中

青菜肉丝面完成!

青椒肉丝面

青椒肉丝面的做法与青菜肉丝面基本相同,肉的处理方法也相同,但可以用青椒丝代替小白菜

雪菜肉丝面

雪菜肉丝面和上面两种面的做法有些不同

猪肉切丝,姜切丝,雪菜用清水浸泡10分钟

将适量的油放入锅中,将肉丝和冷油放入锅中,加入姜丝,炒至肉丝变色,然后倒入适量料酒和盐。如果你喜欢吃辣的食物,你可以放适量的干辣椒,放入雪菜,炒两分钟,然后倒入温水,水打开后放入手工面

煮熟后即可盛出

完成雪菜肉丝面!

如果您在制作过程中遇到任何问题或不同的做法,可以在评论区留言讨论!

怎样做肉丝面才好吃?

谢谢邀请,问我这样的问题,才算问对人!

肉丝面,分肉丝汤面,肉丝卤面,肉丝炒面!

汤面:切肉丝,切葱花,切青菜。

把底油放在锅里,放几粒胡椒粉,炒香,炒肉丝,放葱花,酱油,青菜炒熟,加水,调味,水开,面条煮半熟,放一个鸡蛋。ok!

直接把水放进锅里,煮开,酱油,醋,盐,香菜粒,香葱粒,香油,调一碗汁,煮肉丝,青菜,打蛋液,吃的时候把酱汁倒进锅里。ok!

红烧面:肉丝、豆腐条、木耳丝、豆口、小白菜,加工好。

把底油放在锅里,炒肉丝,加入葱花和姜末,炒香,加入甜面酱,炒香,加入酱油,加水,加入所有辅料,加盐,调色,勾芡,加入芝麻油,腌制!

煮面不教。

炒面:这是最好的手擀面。切肉丝,切茄子丝,辣椒丝。

面条煮熟后,锅底油放入锅中,炒肉丝,放入葱花和姜末,煮生酱油,放入茄子丝,炒熟,放入胡椒粉丝,搅拌均匀,放入面条,炖一点,去掉多余的汤汁,翻勺,搅拌均匀,放入蒜末和香油。ok!

写的我都饿了。

有美食烹饪方面的问题,来找我!