家常烙葱花鸡蛋饼
家常葱花鸡蛋饼怎么做？
家常葱花鸡蛋饼怎么做？
用料；主料；鸡蛋2个；面粉100克；调料；食盐；1/4茶匙；水；210克；植物油；1茶匙；细香葱；3根；葱花鸡蛋饼的做法；1.将香葱洗净，切成葱花备用；2.鸡蛋两颗敲入碗内，用筷子搅拌成蛋液；3.在蛋液中缓缓冲入清水，一边冲入一边用筷子搅拌均匀，加入盐及植物油拌匀；4.将面粉倒入鸡蛋液中；5.用汤匙搅拌均匀，成可以流淌的面糊状；6.加入切好的葱花；7.用手执打蛋器将面糊搅拌均匀，不要有面粉结块的现像；8.平底锅倒入植物油1小匙，先不要加热锅，用汤匙装一匙的粉浆淋入锅内；9.迅速的转动锅子，将粉浆水平摊在锅底成圆饼状；10.将锅子移到火上，用小火加热至面糊凝固成形，再翻面用小火煎另一面，直至两面都变的有些焦黄上色，即可起锅切件
鸡蛋葱花饼做法？
主料面粉，葱花200g,鸡蛋2个，盐，玉米油适量
1，将面粉倒入盆里，倒入水进行搅拌，
2，一边搅拌，一边倒入水不要一次性倒入水，再将鸡蛋倒入，一起搅拌均匀，
3，加入葱花，还有盐，一起搅拌，
4，开火，倒入油，等油热了将搅拌好的面粉鸡蛋液足量倒入锅中并摊均匀，
5，最后可以享受美食了。
鸡蛋葱花饼做法？
食材：2个鸡蛋，普通面粉180克，温水300毫升，细葱一小把，盐适量，植物油适量
制作步骤
第一步：准备好所有材料。面粉用高筋面粉均可，我这里用的是土鸡蛋，土鸡蛋的好处是蛋黄大，颜色特别黄；细葱只用葱绿部分。
第二步：将鸡蛋打入盆里，加入1匙盐，根据自己的口味加盐，葱切成葱花。
第三步：用筷子把鸡蛋搅拌成蛋液，一定要快速搅拌。
第四步：加入温水，水的温度控制在30度左右，温水和的面糊柔软，和蛋液搅拌匀。
第五步：将面粉分次加入融合好的蛋液里，一边加面粉，一边用勺子搅拌，直至搅拌无颗粒状即可。
第六步：和好的面糊里放入葱花。
第七步：用勺子搅拌均匀备用。
第八步：准备一个平底锅，没有平底锅普通的锅也可以，开小火，锅热刷上植物油。
第九步：将搅拌好的面糊舀一勺，倒锅的中间，用刮板或铲子刮圆，饼摊的不要太厚，大约1毫米左右即可。
第十步：小火烙30秒，底面微黄，翻面再烙几秒就可以出锅了。