蒜苗的做法大全家常
蒜苗家常做法？
蒜苗的家常做法？
蒜苗炒蛋的做法
步骤 1
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一把无土栽培的蒜苗，洗净切成段。两个鸡蛋打成蛋液也备用
步骤 2
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锅内热油
步骤 3
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当油热到70%时，倒入蛋液
步骤 4
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快速分散蛋液，翻炒均匀。
步骤 5
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倒入蒜苗段
步骤 6
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将蒜苗炒至软化，出锅前加入适量盐装盘
蒜苗家常做法？
蒜苗炒肉！
大蒜幼苗是大蒜幼苗发育到一定时期的绿色幼苗。它生长在农田里。它有大蒜的辛辣味道，用它嫩的大蒜叶和叶鞘吃。大蒜幼苗富含维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素和其他营养物质。它的辛辣味道主要来自它所含的辣椒素，具有消除食物积累的作用。此外，吃大蒜幼苗还可以有效地预防由环境污染引起的流感、肠炎等疾病。大蒜幼苗对心脑血管有一定的保护作用，可以防止血栓形成，但也能保护肝脏。它可以在各地生长，产量高，质量好。如山东临沂等地方大规模种植，经济效益可观。
除了炒肉，蒜苗还有什么花式？
主料蒜苗200g鸡蛋4盐适量油适量步骤1.将蒜苗洗净，将蒜苗切成小块。2.把鸡蛋放进碗里。3.搅打蛋液。4.开锅热油，烧开油。5.将打散的鸡蛋倒入锅中，直七成熟。6.锅里少许底油煮熟，下蒜苗。7.加适量盐翻炒。8.倒入鸡蛋，快速炒熟。
蒜苗做什么菜，能做多少菜？
谢谢你的邀请。大蒜苗可以做很多菜，接下来细数几样。
做法一，蒜苗炒鸭血，鸭血选用盒装的那种。
准备食材:
一盒鸭血，一把蒜苗，植物油，盐，鸡精，料酒，姜。
烹饪步骤:
鸭血从盒子里取出，切成块3cm小片左右。
将清水放入锅中煮沸后，将鸭血放入沸水中一分钟，用漏勺捞出干水备用。
清洗蒜苗，去掉黄叶，用斜刀切成刀2cm小段左右。
姜去皮，切成薄片备用。
将植物油放入锅中加热至六成熟，将姜片放入锅中，再加入蒜白炒，炒至蒜白六成熟，加入蒜青。
将鸭血炒至八成熟，加入料酒。
炒熟后加入盐，将鸡精搅拌均匀即可出锅。
做法二，蒜苗炒回锅肉。
准备食材:
猪肉、蒜苗、姜、料酒、青椒、红辣椒、白糖、豆瓣酱、生酱。
烹饪步骤:
青椒、红椒切块，蒜苗斜刀切成两厘米左右，姜切片。
将清水放入锅中，大火煮沸后，加入姜片、料酒、盐，先将肉放入锅中，取出后切成两厘米左右的薄片备用。
将植物油放入煎锅中，加热至六成熟，先将肉片翻炒，用小火慢慢翻炒，然后将肉片中的肥油全部翻炒。当肥肉稍微卷起时，加入豆沙翻炒。
然后加入红辣椒、青椒，加入酱油翻炒，最后加入蒜苗。
炒熟后加入白糖、盐、鸡精搅拌均匀即可出锅。
烹饪提示：
豆瓣酱、酱油都是咸的，如果不喜欢吃咸的，最后可以不加盐。
做法三：蒜苗炒豆干。
准备食材:
一把蒜苗，五片豆干，干辣椒，姜。青椒、红辣椒、生酱油、盐、鸡精、植物油。
烹饪步骤:
买五香豆干切成细长条备用。
蒜苗去掉黄叶，清洗干净，然后切成两厘米左右的菱形小块备用。
青椒，红辣椒切丝，干辣椒切小段，姜切片。
将植物油放入炒锅中，加热至60%热，加入姜片炒香，再加入干辣椒炒香。
加入豆干翻炒，再加入红辣椒、青椒，最后加入蒜苗翻炒至成熟，加入盐，搅拌一下。
加盐，鸡精，炒熟即可出锅。
我是一个宝贝妈妈，为了孩子们的健康饮食而努力学习烹饪。两个月前，我加入了悟空问答，创造了349万篇文章，积累了3800名粉丝。感谢您对铲子厨房的支持。我每天都在头条上分享家常菜、意大利面和烘焙小吃的制作方法。喜欢烹饪的朋友记得用手指注意，球妈妈，谢谢你的观看！