清炖鸽子汤的功效
鸽子汤补骨头吗？
鸽子汤补骨头吗？
鸽子汤补骨头的，鸽，一种十分常见的鸟，世界各地广泛饲养，鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。我们平常所说的鸽子只是鸽属中的一种，而且是家鸽，家鸽中最常见的是信鸽，主要用于通讯和竞翔。鸽子的眼睛不像人类或者猫头鹰那样，而是一边一个。这样鸽子看到的就是两个单眼的成像，而不是两个眼睛形成的图像。于是它们必须不断移动自己的脑袋，以便获得景深的信息。
鸽子汤补骨头吗？
鸽子汤补骨头吗？鸽子汤补骨头这个问题的话应该是鸽子汤，应该是补骨头的，因为鸽子是我们补骨头的最佳营养品之一，我们把一个鸽子清除干净了，放在汽锅里面放点老姜，大葱，香菇蘑菇盐，鸡精，味精用大火烧开，烧开以后小火炖上1~2个小时，等到鸽子肉烂了就可以吃了，味道好极了，大补。
鸽子汤补骨头吗？
答，不是，鸽子是营养价值非常高的动物，鸽子肉具有补肝壮肾，益气补血，清热解毒，生津止渴的功效，鸽子汤的好处和功效表现在：
一、促进创伤，恢复鸽子含有丰富的胶原蛋白有促进创伤恢复的作用，能够促进机体康复，同时修复疤痕，适合于各类手术后病人的康复。
二、增强体质，鸽子汤中蛋白质含量非常高，而且氨基酸的组成也很合理，益于人体的消化和吸收，能够为机体提供充足的营养，促进新陈代谢
鸽子炖汤能提高人的免疫力吗？
作为美食博主，我不确定鸽子汤是否能提升免疫力，不过怎么样把鸽子炖出营养，我可以给你一套我的做法。
1准备新鲜的鸽子，刚宰杀的最好，冷藏过的肉类不适和炖汤。
2准备一块三肥七瘦的猪肉去皮剁成肉泥，不用太多，能够塞进鸽子肚子里最好。
3准备老姜一块，小葱两根。
做法：
将宰杀好的鸽子充分洗尽血水（了提前在清水里浸泡半小时，中途多换水）。
洗干净的鸽子不用焯水，放入容器内（装汤的碗）。
剁好的肉泥团成球或肉饼，塞进鸽子体内。
碗中加清水（纯净水最好），没过鸽子（加多少的水，最后汤就多少）。
把老姜拍破，葱挽词成结放入汤内。
用偏大的碗，或用保鲜膜封住碗口，隔水蒸40分钟以上（根据鸽子软烂程度增减蒸煮时间）。
最后出锅时，加盐，白胡椒粉调味即可。
这道鸽子肉饼汤是我们当地传统，补身体的孕妇，小孩都经常喝。希望对你有帮助！